正会員
7 年
私:殺虫剤残余の制御システムの急所
1. 基礎選択:土地にあるかもしれない農業の化学薬品の汚染を減らすために汚染およびよい環境なしで肥沃な土地を選びなさい;土は比較的きれいであるように要求される空気は新しく、水質はよい。
殺虫剤の生産:殺虫剤の原料が輸入国の条件を満たし、使用の前に殺虫剤の原料を検出することを確認する製造工場の厳密な選択;
2. 殺虫剤の使用:害虫の防止、有効な防止および制御の予言の標準操作、;
殺虫剤の使用のための安全な間隔:収穫前の20から30日、すべての殺虫剤は中断されから、結局殺虫剤残余に達する新鮮な野菜の殺虫剤は次第に、分解する;
3. 検出の分析:異なった輸入国および地域の条件に従って、野菜が収穫される前に殺虫剤残余の部品の量的な検出そして分析は遂行される。
II.基材に付すかもしれない寄生虫のための制御システムの要素
1. 土地を植えることの選択:汚染の源がない、土はきれいであり、住宅区域および畜産場から遠くにある。
2. 肥料の使用:工場によって処理される特別な肥料の使用および人間および動物の排泄物の使用は禁止される。
3. 処理プロセスの制御:厳密な人員の消毒システム、環境の衛生学制御および倉庫
標準化された管理を通して処理プロセスの間に可能な寄生虫の汚染を除去する管理手段。
III.プロセスの品質管理の要素
1. 原料の受諾:品質管理のスタッフは原料の点検そして受諾を担当する。焦点は原料が自身の農場からかどうかの確認に質が処理の条件を満たす、来源からのプロダクトの質を制御するかどうかである。
2. 原料の選択:厳密な選択過程、可能な異物、不完全な野菜、等の後でプロダクトの質を改善するために選ばれる。
3. 異物制御:混合される外交問題の可能性を除去する厳密な環境の衛生学管理手段による防止および人員の衛生学管理手段、また品質管理のスタッフによる監督および点検。
4. プロダクト包装:良質の包装のカートン/準備袋の使用はカートンの持続性を改善し、交通機関プロセスの間にプロダクト崩壊の可能性を減らし、そして包装によってプロダクトの優秀な質を保護した。
5.Warehouse管理:プロダクト倉庫は安全、衛生学、温度および外国行きの貯蔵に責任がある人によって管理され、規則的にきれいになり、そして消毒される。
6。質の見本抽出:、原料の質のための厳しい基準処理の過程において、点検の包装材料、包装のプロシージャは確立され、および層はなされた。
IV.栄養、健康でおよびおいしいプロダクトの優秀な野菜/改善の選択
1. 消費者に選択の良質、非常に病原性のある野菜変化によって食糧のよりよい好みが最終製品の好みそして好みを改善するある。
