茶の質はこれらの私達の感覚の使用によって存在の視力、好み判断され、茶の質を監察するために臭いは、工場で、生産の間にベテランの人員によって、乾燥した口のサンプル定期的に定期的に味わわれる。経験された£astersは茶製造工程の各段階の間に起こるidentiIy問題できる。工場が複数の生産ラインを持っている一方、テースターは質のための彼らの性能を比較できある特定の品質規格がmainrainedように多数の工場を持つ会社は頻繁に工場を比較するために茶を味わう。
有機性茶基盤では、加えられる肥料はすべて証明された有機肥料である、除草剤は使用されない、すべては人工的に取り除かれ、生物的制御および害虫駆除の技術は採用される。太陽insecticidalランプおよび粘着性がある昆虫板は配置される。2014年に、それはフーナンになった。地方の緑制御デモンストレーションの基盤。有機性茶畑は生態学上手動盗品によって管理され、保護されるすべてである。
2016年に、新しい植物は生産に入り、生産の研修会は標準化および清潔の管理に付着する高度の生産設備が装備されていた。茶畑および生産および貯蔵の研修会を覆うモニター装置は使用に入り、全プロセスは植わること、耕作、選択、処理、貯蔵および配達の面から監視される。
中国の有機性製品認定
EUの有機性証明