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茶の質はこれらの私達の感覚の使用によって視力ですこと、好みおよび臭い判断され、basはteの重大な役割を担った:人々が茶を飲み始めて以来l企業。工場では、生産の間に茶の質を監察するために、乾燥した口のサンプルはベテランの人員によって定期的に定期的に味わわれる。経験された£astersは茶製造工程の各段階の間に起こるidentiIy問題できる。工場が複数の生産ラインを持っている一方、テースターは質のための彼らの性能を比較できある特定の品質規格がmainrainedように多数の工場を持つ会社は頻繁に工場を比較するために茶を味わう。仲介商およびバイヤーは茶の購買、selliugおよび販売の好みに頼る。最後に、消費者は『完全なcuppa』が味がするべきであるものののように予想がある。この記事は茶味見パネルをセットアップする方法をそして既存の1からより多くの情報を手に入れる方法を示すように意図されている。紅茶の生産の間の私達の乾燥した口の茶の記録によって私達は私達の工場についての詳細を学んでもいい。例えば、私達は転位の間に生産ラインを始めるとき質が改善されるかもしれないところで客観的にのような肝心な時を日中定めてもいく。質を夜の間に改良するためにし、どの位によって。
