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栄養物を高める食糧のためのムギ蛋白質
重大な飴の有効性:
肉製品の重大な飴、2-3%重大な飴を加えるソーセージ プロダクトの生産はそう壊れないプロダクト柔軟性、靭性、長く推測の長期を調理する水収容力を高めることができる。多くので使用される飴の脂肪分が金持ち、乳化の肉およびソーセージ プロダクトより明白になる時。
適用を処理する水生プロダクトの重大な飴:2-4%飴、吸水および強いスケーラビリティの高められたsurimiの柔軟性、付着の魚肉練り製品の増加。飴の3-6%と魚のソーセージの生産は、高温が原因で減らした欠陥を輸入されたプロダクトの質を変えることができる。
適用のヘルスケア プロダクトの重大な飴の赤ん坊プロダクト:いろいろな健康食品の乳児食の生産では、以上85%の十分に保証された栄養物である場合もある蛋白質の添加物として重大な飴1-2%、のための食糧のアミノ酸内容加えなさい。カルシウムを、リン改良している間、鉄内容、特にカルシウム内容は幼児を卵より大いに大きい、ビーフおよび他の食糧、より促すおよび幼児、青年の健康および開発。
供給の企業の重大な飴の塗布:30の重大な飴-乾燥したとき重大な飴水の量の蛋白質内容2時に80 º Cは水、水の急速な吸収による重量水分離の性能を防ぐことができる低下を改善する水保持を高める。飲料が封筒構造の水ぬれたグルテン ネットワーク入るだったおよび失うために水、栄養物で中断される粒子に形づくこと容易な強い付着による供給との十分に混合されたのの重大な飴3-4%は重大な飴魚の利用を非常に等改善できる後水に。
指定:
| 項目 | 指示しなさい |
| 湿気%≤ | 9 |
| 蛋白質（無水ベースのN 5.7） %≥ | 75 |
| 粒状化（198ミクロンを通して） %≥ | 95 |
| 吸水（無水ベースで） %≥ | 150 |
栄養成分（あらゆる100gのために）
| Eneryの価値 | 370 kcalまたは1548のKJ |
| 蛋白質 | 75.00 g |
| 総脂肪 | 1.20のg |
| 飽和脂肪 | 0.27 g |
| TRANSのfac | どれも |
| 繊維 | 0.60 g |
| Soidum （Na） | 29.00 mg |
Physical-chemical変数
| 湿気 | 9.0%最高。 |
| 蛋白質（Nx6.25） | 82.2% Min。 |
| 蛋白質（Nx5.7） | 75.0% Min。 |
| 灰 | 1.0%最高。 |
| 吸水率 | 150% Min。 |
| 200μmのふるいのパーセント | 2.0%最高。 |
GMO:
このプロダクトは欧州共同体規則遺伝的に変更された食糧および供給のに言及されているようにGMOの起源の原料を1829/2003含んでいない。
保存性:
バルク提供された材料の総プロダクト保存性は推薦された貯蔵条件の下で貯えられたら製造日付後の24か月である。及び貯蔵条件
貯蔵条件:
乾燥した、きれいな区域の店プロダクト（< 20="">
包装:
1. 大きい袋をpolywoven。純重量:1000キログラム
2. バイヤーの考えに従う他のパッキング。