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焼ける食糧、パスタの食糧、ソーセージの食糧のための重大な飴の粉等
ムギからの物理的な抽出によって得られるこの重大な飴。それは水で不溶解性である。それは良い、わずかに黄色がかった粉として現われ、典型的なムギの好みがある。
重大な飴は3句の分離の技術によって良質のムギからなされる。それはパン屋 プロダクトを含む食品工業のいろいろ適用で使用することができる;パン、ねり粉、コーティングおよび味;コーンフレーク;チーズ アナログ及びピザ;肉、魚、家禽及びsurimiベースのプロダクト;製粉および小麦粉の強化;栄養の軽食;パーソナル ケア;そして薬剤の錠剤にする援助およびもっと。
重大な飴の粉は次のパン屋 プロダクトで使用することができる:パン、クロワッサン、デンマークのペストリー、パイ、プラム プディング、バター ケーキ、スポンジ ケーキ、クリーム色のケーキ、パウンドケーキ。
重大な飴はペット フードの製造業で蛋白質の原料として使用するもことができる。
製品特性:
| 形態 | 粉 |
| 色 | わずかに黄色がかった |
| 臭い | 臭い無し |
| 味 | 自然なムギ |
Physical-chemical変数
| 湿気 | 9.0%最高。 |
| 蛋白質（Nx6.25） | 82.2% Min。 |
| 蛋白質（Nx5.7） | 75.0% Min。 |
| 灰 | 1.0%最高。 |
| 吸水率 | 150% Min。 |
| 200μmのふるいのパーセント | 2.0%最高。 |
栄養成分（あらゆる100gのために）
| Eneryの価値 | 370 kcalまたは1548のKJ |
| Carbonhydrates | 13.80 g |
| 蛋白質 | 75.00 g |
| 総脂肪 | 1.20のg |
| 飽和脂肪 | 0.27 g |
| TRANSのfac | どれも |
| 繊維 | 0.60 g |
| Soidum （Na） | 29.00 mg |
GMO:
このプロダクトは欧州共同体規則遺伝的に変更された食糧および供給のに言及されているようにGMOの起源の原料を1829/2003含んでいない。
保存性:
バルク提供された材料の総プロダクト保存性は推薦された貯蔵条件の下で貯えられたら製造日付後の24か月である。及び貯蔵条件
貯蔵条件:
乾燥した、きれいな区域の店プロダクト（< 20="">
包装:
1. 多内部はさみ金が付いている多層紙袋。純重量:25kgs
2. 大きい袋をpolywoven。純重量:1000キログラム
3. バイヤーの考えに従う他のパッキング。
分類および印
買付権に従う言語、パターンおよび満足な細部。
飴は性質の小麦粉から分かれているwater-insoluble自然な蛋白質である。ゴムのグルテンは新たに得られたぬれた形態の飴である。乾燥したグルテンはおよそ70-85%蛋白質である。それは2から3倍水の重量吸収する。ほとんど他のすべての食糧蛋白質と比較した飴の特性の相違は総アミノ酸の構造の極性のレベルが主として原因である。飴に純正電荷とのおよそ10%の北極のグループ レベルがあるが、ほとんどの食糧蛋白質に30-45%の北極のグループ レベルが純負電荷を持つためにあり。これは過剰水の拒絶および分散への飴の分子そして抵抗の近い連合で起因する。この焼いた食品では付着力の、凝集の固まり、フィルムおよび三次元純仕事を形作る機能の結果。焼ける企業でグルテンの形成がパン、ケーキ、ドーナツとのこね粉の強さ、ガスの保持、構造、吸水および保持を与えるのに等利用されている。それはまた公式の援助、つなぎ、注入口および錠剤にする援助として使用される。グルテンを見なさい;重大な飴。
Q1:私はあるサンプルを得てもいいか。
:はい、私達は試供品を供給してもいい。
Q2:順序を置く前に製品品質を確認する方法か。
:あなたのテスト ラボであなたの公認のあるプロダクトのための試供品を得ることができる。私達にあなたの製品仕様書を送ることができ、要求、私達はあなたの要求に従ってプロダクトを製造する。
Q3:配達リードタイムはどうですか。
:配達調達期間:量の順序に従って、200トン以下、200トンより順序の確認の後の約5-7日は、顧客と、調達期間を交渉することができる。
Q4:いかに質の不平を扱うか。
:まず、私達の品質管理はゼロに近づくために質問題を減らす。あれば
私達引き起こした実質の質問題私達は取り替えのための自由な商品を送るか、またはあなたの損失を払い戻す。