
Add to Cart
紹介する
グルテンタンパク質粉末としても知られる小麦グルテンタンパク質粉末は,タンパク質含有量の82.2%と完全なアミノ酸組成を有します.品質も安価グルテンは主に小分子量,球状形状,拡張性が良いグルテニンと,大きな分子量,繊維状形状,強い弾性を持つグルテニンで構成されています.麦のグルテンが水を吸収するとネットワーク構造を持つ湿ったグルテンを形成し,粘着性,拡張性,熱設定性,乳化性,フィルム形成性など,グルテン,焼いたクラブ,カビのあるクラブ,古代の肉普通の鶏肉 普通のアヒル 油のグルテンなどです
重要な天然グルテンタンパク質粉末高品質の小麦から3段階分離技術で作られています.パン製品,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パンパン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パン,パンコーティングとアロマ■朝食穀物 ・チーズアナログ・ピザ ・肉・魚・家禽・スーリミ・製品 ・粉末加工・粉末補給 ・栄養ナイス ・パーソナルケア薬剤の錠剤投与支援など.
主な用途:
パン粉の生産において,2-3%gを加えるルーテンタンパク質粉 粉の特性に合わせて 粉末の水吸収を大幅に改善し 粉末の混合耐性を高め 粉末の発酵時間を短縮しますパン製品の特価量を増加させる肌の色,外観,弾性,味を大幅に改善します. さらに,目覚めるときにガスを保持することができ,水分保持が良好です.年齢を重ねずに新鮮に保たれる保存期間を延長し,パンの栄養成分を増加させる.
穀物グルテンは グルテン,水吸収,タンパク質の含有量を増加させ,粉末の混合耐性を高め,粉末の発酵時間を短縮します.グルテンを加えるとパンが柔らかくて美味しくなりますグルテンとは,化学的原料のない純粋な小麦タンパク質の粉で,直接食べることができます.
グルテンは,緑粉のグルテン強化剤として,高グルテン粉とパン粉の生産に制限なく使用できます.穀物 グルテン は,食物 の 植物 タンパク質 含有 量 を 増加 さ せる 効果的な 方法 も あり ます.
パン粉の生産では,粉の特性に応じて2〜3%の小麦グルテンを加えると,粉末の水吸収が改善され,パンの特価量が増加します.中核の質感を細かく均一にする肌の色,外見,弾性,味を大幅に改善します
製品の特徴:
形式 | 粉末 |
色 | 薄い黄色 |
匂い | 匂いは無い |
味 | 自然小麦 |
物理化学パラメータ
湿度 | 90.0% 最大 |
タンパク質 (Nx6.25) | 820.2% ミニ |
タンパク質 (Nx5.7) | 750.0% ミニ |
アッシュ | 10.0% 最大 |
水吸収率 | 150% ミニット |
200μmのシート上の割合 | 20.0% 最大 |
栄養情報 (100g)
エネルギー価値 | 370 kcal または 1548 KJ |
炭水化物 | 13.80g |
タンパク質 | 75.00g |
全脂肪 | 1.20g |
飽和脂肪 | 0.27g |
トランスファック | ない |
繊維 | 0.60g |
ソイドム (Na) | 29. 00 mg |
遺伝子組み換え
この製品には,遺伝子組み換え食品と飼料に関するEC規則1829/2003に記載されているGMO原産物の成分は含まれていません.
保存期間:
卸荷された材料の総製品保存期間は,推奨された保管条件下で保管されている場合,生産日から24ヶ月です.
保存条件:
乾燥し清潔な場所 (< 20°C, < 60% RH) に保管し,臭い物質から遠ざけます.
パッケージ:
1多層紙袋 ポリインナーレイナー 純重量 25kg
2大きなポリ織物袋 純重量1000kg
3購入者のアイデアに従って他のパッケージング.
ラベルとマーク
言語 デザイン 内容の詳細は 購入者の選択による
グルテンタンパク質粉末は,グルテン,活性グルテン,小麦グルテンタンパク質としても知られており,高品質の天然小麦から抽出された天然タンパク質です.82% の タンパク質 を 含め て いる 淡い 黄色栄養が豊富で植物性タンパク質の源である.粘着性,弾性,伸縮性,膜形成性,脂肪吸入性がある. グルテンタンパク質粉末パン,ヌードル,インスタントヌードルの生産に広く使用される優れた粉末改良剤である.また,肉製品での水保持剤として使用することができます.高品質の水生動物飼料の基本原料でもあります現在ではgルーテンタンパク質粉緑粉のグルテン増強剤として,高グルテン粉とパン粉の生産に使用されています.gルーテンタンパク質粉制限されていません