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機械/真空を揚げる低温の自動破片は破片機械を揚げました
1. 高温揚がる含油率は低温真空のフライ鍋は20%の下で含油率を備えているが、40%高いです。
2. 次に揚がる凍結および低温真空の後で鶏はシャキッとします色の出現は優秀です。
3. 高温に揚がることの下のフライド チキンの熱は110-370カロリーであり、脂肪分は7-21グラムです。平均して、各々に低温に真空の揚がることのカロリーは70-180カロリーであり、脂肪分は4-9 g.です。それは容易にどの種類のフライド チキンが大いに健康であるか見ることです。
| モデル | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
| バスケットのサイズ | dia600*500 | dia750*530 | dia1200*600 |
| L*W*H | 1400*3500*2500 | 1800*4000*2900 | 2500*4500*3100 |
| 真空の程度 |
-0.095mpa~-0.098mpa |
||
| 蒸気圧力 | 0.4~0.8mpa （調節可能な） | ||
| 働く温度 | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
| ポンプ力 | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
| 真空ポンプ力 | 7.5kw | 11kw | 15kw |
| モーター力 | 3kw | ||
| 容量 | 50kg/batch | 100kg/batch | 200kg/batch |
| 総力 | 15kw | 22kw | 30kw |
| 供給 | 30~50kg/time | 80~100kg/time | 170~200kg/time |
| 原料の入力 | 30kg-50kg | 80kg-100kg | 170kg-200kg |
真空の揚がることは食糧栄養の部品に効果的に高温の損傷を減らすことができる低温（80 | 120 ℃）の揚がって、脱水食糧。
揚がり、油を取り除く真空は独特な効果をもたらします。主にで使用されて:
①のフルーツ:りんご、キーウィ、木製のブドウ、柿、いちご、ブドウ、モモ、ナシ、等;
②の野菜:トマト、サツマイモ、ポテト、インゲン、椎茸きのこ、きのこ、ニンニク、にんじん、ピーマン、カボチャ、タマネギ、等;
③によって乾燥されるフルーツ:日付、ピーナツ、等;
④の水生プロダクトおよび家畜および家禽肉。
- 石油貯蔵タンク
それは石油貯蔵のため揚がる前にです。オイルはそれで第一に熱されます。揚がることの間に、オイルは石油貯蔵タンクの間で揚がる鍋循環し。
- PLCの制御システム
ブランド:三菱
それは制御全機械です。
これは機械を十分に自動的に作動させます。処理の間の必要性マニュアル無し。
- タッチ画面
ブランド:三菱
新型は本体、別の部分と接続します直接あります。
理解し、作動することは容易です。
- 電装品
ブランド:シュナイダー
それは主に断路器、頻度コンバーターおよび熱積み過ぎのリレーを含んでいます。
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