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機械、低温の真空のフライ鍋を揚げる野菜/フルーツの自動破片
チンタオLiuyiの機械類に食品加工工業で10年間以上のR & Dおよび生産の経験あります。私達はまた処理の間に有害な物質の生産を減らすためにより健康な処理方法を捜しています。
揚げられていた食糧に産業的に非常に作り出され国際市場で、取り替えました従来の揚げられていた食糧を掃除機をかけて下さい。この開発に従うためには、私達の会社は真空のフライ鍋の最も最近の生成を改良し、開発しました。
真空では、食用油の沸点は200~215℃ (大気圧)からの80℃に減ります。そう栄養素の焼却、鉱物の酸化がありません。それはフルーツ、野菜および脈拍にビタミンおよび繊維の80%~90%の保持に残ることができます。
1. 真空の揚がることは高温によって効果的に食糧栄養の部品の破壊を減らすことができる低温(80 | 120 ℃)の揚がって、脱水食糧。
2. 揚がり、非油をさす真空に独特な利点があります。現在で使用されて:フルーツ:りんご、キーウィ、バナナ、パイナップル、柿、いちご、ブドウ、モモ、ナシ、等;野菜:トマト、サツマイモ、ポテト、インゲン、椎茸きのこ、きのこ、ニンニク、にんじん、ピーマン、カボチャ、タマネギ、等;乾燥されたフルーツ:ナツメ、ピーナツ、等;水生プロダクトおよび家畜および家禽肉。
3. 低温に真空の揚がることは食用油が悪化し、低下することを防ぐことができます。オイルの繰り返された使用を高め、コストを削減できる他の化学兵器を加えることは必要ではないです。大将によって揚げられている食糧の含油率は40%から真空によって揚げられている食糧の含油率は10% -20%である、およびオイル セービングの効率が30% -40%であるが50%高いです。食糧は歯応えが良く油が多くなくが、よいstorabilityがあります。
4. 真空状態では、間の細胞のギャップの大きい真空のフライ鍋、水果物と野菜は突然蒸発し、拡大します。真空のフライ鍋はギャップを拡大します。低温真空のフライ鍋によい価格があります。再水和作用の性能。
タイプ | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
バスケットのサイズ | Φ600mm | Φ750mm | Φ1200mm |
L*W*H | 1400*3500*2500 | 1800*4000*2900 | 2500*4500*3100 |
真空の程度 | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa |
蒸気圧力 | 4-8kg | 4-8kg | 4-8kg |
働く温度 | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
ポンプ力 | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
真空ポンプ力 | 7.5kw | 11kw | 15kw |
モーター力 | 3kw | 3kw | 3kw |
容量 | 80kg | 120kg | 200kg |
50kg | 90kg | 170kg |
- PLCの制御システム
ブランド:三菱
それは制御全機械です。
これは機械を十分に自動的に作動させます。処理の間の必要性マニュアル無し。
- タッチ画面
ブランド:三菱
新型は本体、別の部分と接続します直接あります。
理解し、作動することは容易です。
- 電装品
ブランド:シュナイダー
それは主に断路器、頻度コンバーターおよび熱積み過ぎのリレーを含んでいます。