最新の価格を尋ねる
正会員
6 年
Add to Cart
機械、装置を揚げる真空を作るフルーツの破片
真空のフライ鍋はより低いオイル温度およびより少ない酸化効果を要求する真空の環境の食糧を揚げるための食料生産装置です。それは非常に干潮内容が付いている果物と野菜の食糧を得る揚げおよび組織的に脱水を結合するために技術を揚げる真空の低温を採用します。
自動温度調整、過熱すること、過電圧無し、高性能、安定した性能、容易な取付けおよび使用を使って。フルーツ、野菜、肉および他の食糧を揚げるために適した。
1. 野菜:オクラ、にんじん、ポテト、サツマイモ、カボチャ、ニンニク、タマネギ、きのこ、白いひょうたん、等。
2.フルーツ:ナツメ、りんご、バナナ、いちご、パラミツ、ドリアン、イチジク、等。
3.肉:ビーフ、魚、エビ、タコ、等。
4.シーフード:エビ、小さいカニ
5。他:スイートピー、緑の大豆、ソラマメ、等。
1. 色の保持の効果:揚がっていて真空が揚がる温度は非常に減り、フライ鍋の酸素濃度はまた非常に減ります。揚げられていた食糧は衰退し易くないでし変色させないし、茶色にしないし、そして原料の色自体を維持できません。例えば、キーウィ フルーツは熱茶色になることに非常に敏感です。揚がる真空なら緑色を維持できます。
2. 保存力がある効果:掃除機をかけま、原料熱されます密封された真空状態で揚がります。原料の味の部品のほとんどは水溶性で、脂肪およびオイルで分解しないし、原料の脱水と、これらの味の部品は更に集中されます。従って原料の味自体を維持するのに、技術を揚げる真空が使用することができます。
3. 脂肪質の悪化のある程度を減らして下さい:揚がるオイルの悪化は酸化、重合および熱分解を含み、加水分解を作り出すことをオイルと接触して水か水蒸気によって主に引き起こします。プロセスを揚げる真空の間にオイルは否定的な圧力状態にあり、ドイツ分解されたガスはすぐにたくさん脱出します。発生させた水蒸気圧力は低く、揚がる温度は低いです。その結果、脂肪の悪化のある程度は非常に減ります。
| モデル | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
| バスケットのサイズ | dia600*500 | dia750*530 | dia1200*600 |
| L*W*H | 1400*3500*2500 | 1800*4000*2900 | 2500*4500*3100 |
| 真空の程度 |
-0.095mpa~-0.098mpa |
||
| 蒸気圧力 | 0.4~0.8mpa （調節可能な） | ||
| 働く温度 | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
| ポンプ力 | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
| 真空ポンプ力 | 7.5kw | 11kw | 15kw |
| モーター力 | 3kw | ||
| 容量 | 50kg/batch | 100kg/batch | 200kg/batch |
| 総力 | 15kw | 22kw | 30kw |
| 供給 | 30~50kg/time | 80~100kg/time | 170~200kg/time |
| 原料の入力 | 30kg-50kg | 80kg-100kg | 170kg-200kg |
私達は良質サービスを提供します:
1）販売の前の、の間の、そしての後の相談;
2）プロジェクト計画および設計;
3）すべてまでのデバッギングは機能です;
4）工場からの行先への出荷管理;
5）取付ける、維持および操作の訓練;
6）新しい生産の技術および方式;
7） 1年の完全な保証および寿命の保守サービス。