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機械、自動フライ鍋機械を作る専門の真空のフルーツの破片
低温に真空の揚がることは食用脂肪が悪化する、オイルの繰り返された利用を高め、コストを削減できる他の酸化防止剤を加えることは必要ではないですことを防ぐことができ。大将によって揚げられている食糧の含油率は40%高いです|真空によって揚げられている食糧の含油率は10% | 20%、およびオイル セービングであるが50%は、30% | 40%です。食糧は歯応えが良く油が多くなくが、よいstorabilityがあります。
真空状態では、細胞の水はの間でギャップを作ります果物と野菜は突然うねり蒸発し、ギャップは拡大します、吹く効果はよいです、プロダクトはシャキッとし、おいしく、よい再水和作用の性能があります。
| モデル | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
| バスケットのサイズ | dia600*500 | dia750*530 | dia1200*600 |
| L*W*H | 1400*3500*2500 | 1800*4000*2900 | 2500*4500*3100 |
| 真空の程度 |
-0.095mpa~-0.098mpa |
||
| 蒸気圧力 | 0.4~0.8mpa （調節可能な） | ||
| 働く温度 | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
| ポンプ力 | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
| 真空ポンプ力 | 7.5kw | 11kw | 15kw |
| モーター力 | 3kw | ||
| 容量 | 50kg/batch | 100kg/batch | 200kg/batch |
| 総力 | 15kw | 22kw | 30kw |
| 供給 | 30~50kg/time | 80~100kg/time | 170~200kg/time |
| 原料の入力 | 30kg-50kg | 80kg-100kg | 170kg-200kg |
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