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フルーツの真空のフライ鍋装置の蒸気/熱オイル暖房の低脂肪の健康
Ⅰ。記述:
揚げられていた食糧の質の特性を改良する1.真空の揚がることは低圧および低温の環境で揚がる改善された方法です。最近の研究が従来の揚げられていた食糧消費と人間の健康問題間の関係を確認したので、この技術は現代にますます普及するようになりました。一方では、真空の揚がることは従来に揚がることへよりよく、より健康な代わりであると証明しました。
2.真空の揚がることは味の食糧に低い価値および低質の果物と野菜の処理のための大きな意味がある悪趣味の果物と野菜を作ることができます。破片の処理は果物と野菜の経済的価値を非常に増加し、果物と野菜資源をそれらの腐食そして悪化によって引き起こされる不用避けるフルに活用できます。
Ⅱ。適用:
1.野菜:オクラ、にんじん、ポテト、サツマイモ、カボチャ、ニンニク、タマネギ、きのこ、白いひょうたん、等。
2.フルーツ:ナツメ、りんご、バナナ、いちご、パラミツ、ドリアン、イチジク、等。
3.肉:ビーフ、魚、エビ、タコ、等。
4.シーフード:エビ、小さいカニ
5。他:スイートピー、緑の大豆、ソラマメ、等。
Ⅲ。私達の真空のフライ鍋装置の特徴
1。暖房の速度だけは速いです、必要性8-13mins必須の温度に達する。オイル周期区域は35-40mの³です。
2.からの非給油へのフル オートの計算機制御供給。1人は5セットを作動できます。
3.私達の自身の設計を含む装備されていた最先端の真空ポンプ。真空の程度はいつも維持します-0.098mpaをある場合もあります。騒音は60dBの下で管理されます。
4。非給油速度は300r/min.です。それはまた異なったプロダクトに従って変えることができます。
5.適度なオイルの入口の設計はオイルの洗浄を保ちます。プロダクトによい色があります。
6.圧力試験:私達は私達の機械が提供したこのbeoforeをします。
揚がる鍋のドアおよびライン弁を閉めて下さい。冷水の供給方式および真空ポンプを始動させて下さい。揚がる鍋、パイプライン、漏出のための弁を点検して下さい。真空が-0.095MPa時、真空ポンプを消し、5分のための圧力を保って下さい。圧力降下は10%が修飾されるまでの正常、さもなければ再検出である以上ではないです。
注:把握圧力は次の2つの場合に一般に要求されます。最初に、装置は取付けの後でデバッグされます;二番目に、ダウンタイムは長く、生産は再始動します。
7. 低雑音:60dbの下に騒音をある作る私達は私達の機械、それの真空ポンプのための小さい発明をです大気イジェクター適用しました。
8. 石油フィルターの統合された設計
私達に装置を揚げる私達の自動軽食の真空と一致するべき真空の石油フィルター タンクがあります。全プロセスはまた自動です。フィルター タンクにフィルター タンク、それに真空ポンプが貯蔵タンクからのオイルをポンプでくむことができますあります。
私達はすべて複数のバッチの後で知っています、オイルに悪臭そしてまた汚れたスクラップ（砂糖）があります。最終的な破片の良質を保つため、ろ過されるオイルの必要性。
IV.指定:
| タイプ | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
| バスケットのサイズ | Φ600mm | Φ750mm | Φ1200mm |
| L*W*H | 1400*3500*2500 | 1800*4000*2900 | 2500*4500*3100 |
| 真空の程度 | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa |
| 蒸気圧力 | 4-8kg | 4-8kg | 4-8kg |
| 働く温度 | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
| ポンプ力 | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
| 真空ポンプ力 | 7.5kw | 11kw | 15kw |
| モーター力 | 3kw | 3kw | 3kw |
| 容量 | 80kg | 120kg | 200kg |
| 50kg | 90kg |
170kg
|
Ⅴ。適用
フルーツ:パラミツ、Apple、ナシ、柿、バナナ、パイナップル、モモ、マンゴ、いちご、中国セイヨウスグリ、スターフルーツ（星フルーツ）、マスクメロン等。
野菜:タマネギ、にんじん、サツマイモ、ポテト、カボチャ、オクラ、バルサム ナシ、タロイモ、はす根、腎臓豆、きのこ、きゅうり、等。
シーフード:魚、エビ、小さいカニ
Ⅵ。完成品ショー: