機械	超音波ケーキのカッター
頻度（KHz）	20Khz
力	1000のW
切刃/角	チタニウム
電圧（V）	220V
刃の幅	あなたの条件によって決まりなさい
厚さの切断	最高の86mm
角の広さ	10-40μm
装置の重量	8KG

導入

RPS-SONICは超音波発電機、トランスデューサー、ギロチンおよびスリッターを含む部品を、切る良質の超音波食糧を提供する。

超音波食品加工は刃の表面の集結を最小にするほぼ摩擦がない表面を作り出す振動のナイフ（ギロチン）を含む。超音波刃は変位なしできれいにナット、干しぶどう及び少量のような粘着性があるプロダクトそして包含を切る。超音波切断は世界で最も大きく、最も著名な食料生産者の多数使用される。

RPS-SONICはずっとほぼ5年間技術を切る超音波食糧の各国指導者である。RPS-SONICの超音波部品は広く利用された、証明された技術である。「ギロチン」の刃はチタニウムで制作され、トラブル・フリー操作および信頼性のための最も最近のFEAのデザイン技術を用いる。

超音波は何であるか。

音は空気、水および金属のような媒体によって、送信される振動である。
超音波は」頻度が一般に20のkHzを超過する「聞こえない音である。20 kHz頻度はある特定の媒体が毎秒20,000回を振動させることを意味する。

超音波カッターによってできている切断は何であるか。

超音波カッターは縦方向の方向の10 – 70 µmの広さの刃を振動させる。振動は顕微鏡である、従ってそれは見ることができない。動きは毎秒20,000 – 40,000回（20 – 40のkHzを繰り返す）。このような理由で動きは、超音波カッター容易にさまざまなプロダクトが重ねられる、および食糧をことができる樹脂、ゴム、nonwoven布、フィルムを、複合材料切る。

特徴

層にされたプロダクトの顕著な美学のためのよりきれいな切口
超音波刃は食料品の付き、変形を最小にするほぼ摩擦がない表面を作り出す。このプロセスは塗りつけないで多数の層を切るとききれいな切口を作り出す。

スクラップを減らしなさい
あなたのプロダクトを押しつぶさないか、または切断プロセスの間に傷つけないことによってスクラップを減らしなさい。ナット、干しぶどう及びドライフルーツのような包含は柔らかいマトリックスの変位への少しと、スライスされない。

より速いプロセスの一貫した結果
超音波技術はより大きい処理の窓を提供する、速度を切ることは大幅に増加することができあなたの既存の生産ラインにDukane超音波切断装置を合わせることは容易である。

ダウンタイムを減らしなさい
粘着性があるプロダクトを切る場合の頻繁にきれいな刃への必要性無し

システムを切る超音波食糧は頻繁に使用される次のタイプの食糧を切るために

ナットおよびフルーツの部分を含んでいるプロダクトを含む堅く、柔らかいチーズ、

ケイタリング企業ヌガーのためのサンドイッチ、覆いおよびピザ、棒キャンディ、グラノーラ棒および健康な軽食堂のSemi-frozen肉および魚

パンかケーキプロダクト

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