食糧生物的加工技術の研究開発の操縦者の生産ライン
食糧生物的加工技術の研究開発の操縦者の生産ラインの記述
食品加工の技術R & Dのデモンストレーション工学中心は研究所の統合の食糧工学デモンストレーション、加工技術の研究および食糧テストです。中心の競争力として科学技術の革新によって、独立した革新に基づいて、それは国内高度の設計思想および自動制御の技術を統合し、中心としてほぼ70人の労働者でチームをおよび医者、マスターおよび上級エンジニア握ります。それは上海交通大学、同済大学、技術の上海大学、上海の海洋大学、南の、中央中国農業大学および他の多くの有名な国内大学の大学に積極的に協力の後にマスターのための作業の流れの場所を、医者および大学院の訓練および後医者確立します。現在、それは約500平方メートルの区域をカバーし、90組以上の装置および器械あります。プロセス部屋によって、テスト部屋、会議室、展覧会場および試験テスト研修会のそれにいろいろな食品加工機能があります。
それはサンプル製造、加工技術の物理的な研究、食糧および化学索引テスト、微生物学的な表示器テストおよび生産の試験テストのような国内そして外国にサービスを等提供します。
試験生産ライン
- 処置の前処理
- 機能:、持ち上がりクリーニングのための使用、壊れ、果物と野菜のプロセスを絞ります
- 構成:それはエア吹く洗濯機で、エレベーター、ハンマー タイプ粉砕機、溝を、遠心ポンプ集める、噴霧および保護システム、手回し締め機、ジュースねじポンプおよび予熱器構成されます。
- 主義:人工的な浮遊洗浄タンク、クリーニング プロダクトの目的を達成するために水に、完全な接触表面の泡の形成および未加工果物と野菜のタンブリングへの未加工果物と野菜吹く、空気。後、ハンマーのハンマーの効果は3-5mmのロータリー・クラッシャー、粒度、粒子によってハンマー・クラッシャーに起重機材料によってきれいになって異なった程度のスクリーンを取り替えることによって得られる材料である場合もありました。定着剤を加える蠕動性ポンプによって物質的な酵素に茶色になることを禁じるための押しつぶすプロセス。従って材料からジュースを絞るために次第に減る螺線形キャビティ形成出版物を使用して螺線形のジューサーへの押しつぶされた材料。溝、不活性化プロセスの予熱器へのねじポンプ材料を集める集められたジュース。
- 適用:りんごのため、ナシ、ホーソーン、いちご、ラズベリー、ブルーベリー、にんじん、トマトおよび他のpomaceousフルーツ、果実、フルーツまたは野菜。
- 、酵素Inactiving下ごしらえしますの精製システム
- 機能:野菜及びフルーツの下ごしらえし、精製し、そして酵素のinactivingのために適した
- 構成:jacketed鍋、精製業者、移動可能なねじポンプ、管状の予熱器および緩衝タンクと構成される
- 主義:技術のrequirmentに従って、下ごしらえされる物質的な必要性を置いて下さいまたはjacketed鍋でunfreezed、水を熱するか、または必須の温度に材料を直接熱するのに蒸気を使用して下さい。curshingか、または解凍の後で、予熱器に材料、範囲までの蒸気による熱を酵素不活性化の温度運ぶのにねじポンプを使用して下さい、そしてスクレーパーの槌で打つことによるそれ以上の精錬への精製業者に、パルプはふるいの網を通って間、pomace別に入ります。
- 適用:野菜いろいろな種類のフルーツおよび塊茎のために適した
- 酵素の加水分解の分離
- 機能:果物と野菜ジュース、説明、遠心分離、ろ過プロセスのための酵素の加水分解
- 構成:enzymolysisの鍋によって、3フィートの遠心分離機、溝、遠心ポンプ、diatomiteフィルターを集めるジュース。
- 主義:酵素の説明、温度のenzymolysisの二重絶縁材の絶縁材によるオンライン観察制御によるenzymolysisタンクへの不動態化の後の未加工果物と野菜ジュースの酵素。不溶解性の固体分離への3フィートの遠心分離機を使用して支持できる材料の加水分解の後で、ジュースによって集められたジュース収集タンク、遠心ポンプはdiatomiteフィルター フィルターへの材料、良いフィルター達しました目的に使用されます。
- 適用:すべての果物と野菜に適用して下さい。
- 混合
- 機能:高速分解された砂糖のためおよび他の添加物、粉砕、ろ過および物質的な配分過程
- 構成:高い溶ける砂糖、二重フィルター、遠心ポンプの、粉砕および混合タンク
- 主義:インペラーの高速回転の底の回転によって運転される水溶液の水溶性の砂糖への砂糖そして他の添加物は材料分解します。分解された材料は科学技術の条件に従ってコロイドの製造所で作りますより精製される材料をgrindedできます。そして次に混合タンク混合に。
- 適用:飲み物のために、込み合い、ワイン ビネガーは、溶ける砂糖および組合せのヨーグルトの発酵プロダクト発酵しました。
- 脱気
- 機能:果物と野菜ジュースまたは果物と野菜のパルプのガス抜き処理プロセスで使用される
- 構成:タンクの、遠心ポンプ ガスを抜くことによって、真空ポンプ
- 主義:ポンプを通した材料か次のプロセスへの遠心ポンプまたはねじポンプ配達を使用して材料の落下からフィルムまたは霧ポイントに、酸素分散する真空州のある特定の温度の下のガス抜き処理タンクへの否定的な圧力、
- 適用:適用の後でいろいろな種類のフルーツ、野菜ジュース、ピューレおよび飲料に適当。
- 発酵
- 機能:ヨーグルトの発酵、発酵させた果物と野菜のワイン ビネガーの発酵プロセスをかき混ぜるのに使用される
- 構成:緩衝タンクから、発酵タンク、貯蔵タンク、遠心ポンプ、水スリラー、熱交換器。
- 主義:原料は発酵タンクに調節され、処理され、発酵タンクはプロセスに従ってアクセスされます、発酵の温度は異なったプロダクトに従って調節され、半仕上げプロダクトは発酵の後でタンクに与えられます。
- 適用:いろいろな乳製品、いろいろなフルーツ、野菜発酵に適当。
- ライン-ヒト属では、Sterilizing&Asepticの満ちるミニ ライン
- 機能:、殺菌ラインの材料のために使用される、無菌詰物プロセス
- 構成:UHT 100L/Hの殺菌機械によって、同質な機械、生殖不能の満ちる部屋の構成
- 主義:ホモジェナイザーへの材料は物質的な洗練の行為の下に交換のプランジャーを使用して放出、強い衝撃および圧力損失の拡張3に、液体材料が均一に混合することができるように、あります。殺菌機械への均質にされた材料は、熱交換器を通して必須の温度および殺菌に、材料熱されます。ある特定の一定期間のため、殺菌の目的を達成するため。必須への熱交換による添加物の殺菌の温度の後。無菌詰物のために無菌詰物装置によって要求され、詰物の部屋は無菌州がある場合もあることを保障することです。
- 適用:乳製品、乳製品、飲料、フルーツ ジュースのために適した、ジュース、蜂蜜および他のプロダクトを集中しました。
- ディスク分離システム
- 機能:液体の分離、説明、殺菌およびろ過。
- 構成:Microfiltration、限外濾過、nanofiltration機械、明確なジュース タンクおよび遠心ポンプ
- 主義:Microfiltration、別名milliporeのろ過は0.1から1ミクロンの間で、精密ろ過、粒子引っ掛かることができますです高分子有機物がおよび無機塩はmicrofiltrationの膜を通る大規模なコロイドの中断された固体、細菌、ウイルスおよび部分を停止できます;液体が膜の表面を貫流するとき限外濾過の使用はフィルター媒体として限外濾過の膜を搭載する原動力として両側の膜の圧力相違、多くの小さい気孔とのある特定の圧力で膜の表面材料の微小孔のサイズの液体の容積より大きい膜の供給の側面で引っ掛けられた間、水および小さい分子だけ物質的なパス可能にし、それにより液体の浄化、分離および強化の目的を達成する集中された液体に、なる浸透する液体になります。Nanofiltrationの膜は、「ナノ スケール」の膜を示します、限外濾過と逆浸透の間にあり、無機塩のためにある特定の妨害率を持ち、分子量が付いている膜は200から断ち切りました|任意1000のドルトン。
- 適用:フルーツ ジュースの飲料企業、生物発酵、生物医学、化学工業、水処理の企業、環境保護の企業および他の分野に適用して下さい。
- 二重効果の落下フィルムの集中の単位
- 機能:フルーツ ジュース、酪農場および他の液体のためのプロセスを集中するのに使用されていて下さい。
- 構成:ヒーター、分離器、コンデンサー、遠心ポンプ、ねじポンプ、真空ポンプ、蒸気弁のグループ、物質的なtanksc
- 主義:液体の配分およびフィルム装置によって加熱室のヘッダーからの液体に、入った後、均等に管の内部の壁に沿うそれぞれの熱伝達の管に、与えるために材料が遠心ポンプによって物質的なタンクに流れて下さい配られる。熱媒体の熱によって蒸発するこのプロセスでは熱媒体が、より有効な操作を達成するために、分離の部屋によって液体排出されると同時に発生させた液体および蒸気は別の蒸化器、蒸気液体、コンデンサーに入り、次に次の効果の蒸化器に冷却する蒸気の共通の分離の部屋に十分に入ります。水35L/Hの単一効果の蒸発の温度75の℃、第2効果の蒸発の温度48の℃、冷水の消費1T/Hの蒸気の消費18Kg/Hの蒸発
- 適用:ミルク、ジュース、ブドウ糖、澱粉、キシロース、薬剤、化学の、生物的工学、環境工学、不用なリサイクルに適用して下さい。
- ディスク分離システム
- 機能:turbid液体または乳剤のturbid液体の分離、または液体液体分離プロセスのために使用される
- 構成:SE03Vの実験遠心分離機、コレクション ジュース タンク、遠心分離機ポンプ
- 主義:液体固体（液体液体）分離を達成する急速な沈降の成層の主義の遠心分野の部品のintralipid （か乳剤）異なった密度を使用してディスク遠心分離機。それは一種の分離プロセスを増強するのに高速回転ドラム駆動機構を物質的な農産物の遠心力使用している分離装置です。遠心力の影響を受けて放射状の方向に沿うディスク流入間で、薄層のドラム中心（軸供給）供給材料に沿って外側の下で流れ、ドラム壁に最終的に去られます。流出を用いる中心への低密度の流れ。複数の層へのディスク分離部屋以来、それにより演算時間を短くする粒子の解決の間隔を、減らすことは遠心分離のプロセスを加速します。
- 適用:食糧に工学、生物薬剤、オイルおよび化学工業のエネルギー産業を適用して下さい。
- 空気の真空の出版物システム
- 機能:果実フルーツの抽出プロセスに使用されて下さい
- 構成:SIPREMの実験真空の出版物
- 主義:気球圧力がある特定の圧力に達するとき未加工ジュースが出版物、終わりにドア注がれた後、ポンプを、行かせます絶えず増加していて圧力がガス袋に圧縮空気を、気球増加するピッチのエアバッグ始動させればより小さいのますますjuicing部屋はの圧力気球、樹液の流れの増加によるギャップの材料、ジュース スラグ材料、ジュースの分離を達成するためにプロセスを完了します。Juicingプロセスは置かれ、セットのプロシージャに従ってジュースの収穫を、改良するためにジュースの効果を改善するために抑圧できます。
- 適用:ブドウ、いちご、クワ、ラズベリー、ブルーベリーおよび他の果実フルーツに適用して下さい。
- CIPシステム
- 機能:processinglラインのオンライン クリーニング プロセスに使用されて下さい
- 構成:水漕、アルカリ タンク、酸タンク、centrifugelポンプ、版の熱交換器
- 主義:遠心ポンプは逆浸透の単位、逆浸透に原水を作ります、別名逆浸透は解決から原動力として、圧力相違、分離の溶媒の膜を分かれています使用します。膜の解決の側面の圧力を出す増圧ポンプのを使用して圧力が浸透圧を超過する場合、水は逆浸透のための自然な方向に対して突き通ります。膜の低圧の側面が溶媒を得るという、それは純粋な水漕に純粋な水、それ入りますです;高圧、それの側面の集中された解決をです集中水得て下さい、下水道に再使用されるか、または排出することができます。
- 適用:食糧および飲料の製造業者の機械化の飲料、酪農場、ジュース、ピューレ、込み合い、ワインおよび他の高度に適用して下さい。
- 純粋な水製造システム
- 機能:純粋な水製造工程で使用されて下さい
- 構成:原水水漕、水貯蔵タンク、逆浸透の単位の構成
- 主義:遠心ポンプは逆浸透の単位、逆浸透に原水を作ります、別名逆浸透は解決から原動力として、圧力相違、分離の溶媒の膜を分かれています使用します。膜の解決の側面の圧力を出す増圧ポンプのを使用して圧力が浸透圧を超過する場合、水は逆浸透のための自然な方向に対して突き通ります。膜の低圧の側面が溶媒を得るという、それは純粋な水漕に純粋な水、それ入りますです;高圧、それの側面の集中された解決をです集中水得て下さい、下水道に再使用されるか、または排出することができます。
- 適用:飲料、酪農場、ジュース、フルーツのピューレ、込み合い、ワイン、等に適用して下さい
- びん詰めにする包装システムをかわいがって下さい
- 機能:洗浄、詰物およびおおうことのために適した
- 構成:コンベヤ・システムおよび一体鋳造に洗満たおおうことによって構成される
- 主義:殺菌の後で、プロダクトは満ちているべき充填機に満ちることの後で、びんが密封のためのおおうシステムを入れるペットをコンベヤ・システムは洗浄のためのrinserに、満たす前にペットびんを運ぶが入ります。
- 適用:フルーツ ジュースの飲料のために適した
- 単一効果の上昇のフィルム蒸発システム
- 機能:ジュースの集中のために適した、パルプおよび粘着性材料
- 構成:10L上昇のフィルムの蒸化器および蒸気発生器によって構成される
- 主義:材料を物質的なタンクに加えて下さい、遠心ポンプによって予熱器の底を通して材料に与えて下さい。蒸気段階の相当な蒸発の後で材料を、熱するために蒸気を材料上がっていますvacummの機能の下に高速によって壁に沿うフィルムとして注入して下さい。物質的なタンクに戻る材料が、範囲まで望ましい集中を蒸発させることを繰り返す間、分離の部屋で別の材料および蒸気段階はコンデンサーの水に蒸気凝縮します。
- 適用:fruit&vegetableジュース、漢方薬、薬学、ブドウ糖、animal&plant蛋白質、ワイン、澱粉、口頭liguid、化学薬品、健康食品、顔料、添加物、MSGおよび等のために適した。
- 植物のミニ処理
- 機能:ホモジェナイザー オンラインで、材料の滅菌装置および無菌ファイリングのために適した
- 構成:PT-20Tの管状の滅菌装置、ホモジェナイザーおよび無菌詰物のキャビネットによって構成される
- 主義:工業化された生産状態を完全に模倣して下さい、技術を一致する殺菌の温度および保留時間を置いて下さい。予備暖房の後で、材料は、均質化のためのホモジェナイザーに、それから熱交換器か、hotting満ちるか、または利用できる常態の満ちることによって満ちる温度に冷却する乳状になること入ります。これは実験日付後に工業生産に直接量ることができ、結論は正しいです。
- 適用:乳製品、大豆プロダクト、飲料、ジュースのために適した、ジュース、蜂蜜および等を集中しました。
- 多機能の抽出および集中システム
- 機能:粉砕機、抽出および集中のために適した
- 構成:、超音波抽出タンク粉砕機と構成される、多機能の集中
- 主義:粉砕機の後で、materilaは超音波抽出タンクに、使用します機械効果、キャビテーションの効果を加えられ、超音波の熱効果は、有効な構成を得る動きおよび浸透力の中型の分子速度を増加します。抽出の解決はヒーターおよびseparaterに遠心ポンプを搭載する複数のfunctoin集中物質的なタンクに、運びます暖房、蒸気水分離、有機溶剤の回復、香りの回復および集中プロセスを終えるために入ります。
- 適用:中国のherbal&の天然産物の抽出および集中（水および有機溶剤）のために適した、揮発芳香オイルのrecyclic
サービス ホットライン:021-37901188 8187マネージャーにチャン
