業務用厨房機器 4.5KW 多機能誘導フラットフライヤー 鉄板焼きグリル キャビネット付き
製品仕様
| 属性 |
値 |
| 寸法 |
900*750*350/700*750*350/700*750*800/900*750*800/800*800*800 |
| 温度範囲 |
50-300℃ |
| 特徴 |
可動式/ステンレス鋼/無煙 |
| 用途 |
業務用レストラン厨房 |
| 材質 |
食品グレード特殊合金鋼 |
| 電力 |
4.5KW/4.5KW*2 |
| 電圧 |
220v |
製品概要
当社の専用工場で設計・製造されたプレミアム鉄板焼きグリルで、お客様のフードサービス業務を向上させましょう。当社は、あらゆるスタッフがレストラン品質の結果を一貫して提供できるようにする、堅牢で使いやすい機器の作成を専門としています。これにより、人件費を大幅に削減し、毎回標準化されたおいしい製品を確実に提供できます。当社の品質への取り組みは、CE認証とISO 9001認定によって裏付けられています。
主な特徴と利点
- オールインワンの調理パワーハウス: 当社のワンボード多機能設計で、真の汎用性を体験してください。1つの広々とした表面で、グリル、フライ、炒め物、ソテーを簡単に処理できます。ハンバーガー、ステーキ、パンケーキ、チャーハン、麺類、クレープ、豆腐、餃子、魚の包みなど、さまざまな食材を同時に簡単に調理できます。
- 食品グレードの安全性と持続的な性能: 安全性と信頼性を保証するために、認定された食品グレードの材料を使用して作られています。完全プレート研削技術を採用し、優れた耐熱性と耐摩耗性を実現し、過酷な業務用でも、シーズンごとに調理面を新品同様に保ちます。
- 高度で効率的な加熱: 自社開発の電磁加熱システムを搭載。この革新的な技術は、環境に優しい操作と大幅な省エネを実現し、急速加熱（わずか6〜8分で最適な調理温度250℃に達します）と、プレート全体にわたる優れた均一な熱分布を実現します。
- 精密ゾーン制御: コンパクトな設計で、あらゆる食材を効率的に処理します。鍵は、独立した温度制御ゾーンです。異なる熱レベルを必要とするさまざまな食品を並べて調理し、完璧な結果を得ることができます。ステーキを高温で焼きながら、近くで野菜を優しく温めます。
- 簡素化された操作、標準化された出力: 直感的な使用のために設計されています。スタッフは、熟練した労働コストを大幅に節約し、すべてのシフトとオペレーターで標準化されたメニューアイテムを保証しながら、「マスターシェフ」の風味とプレゼンテーションを実現するための最小限のトレーニングしか必要としません。
技術仕様
| 特徴 |
仕様 |
備考 |
| 加熱システム |
電磁（誘導） |
自社開発技術 |
| 加熱時間 |
250℃まで6〜8分 |
急速起動 |
| 最高温度 |
300℃ |
焼きと調理に最適 |
| プレート材質 |
高級鉄/鋼合金 |
食品グレード認証 |
| プレート仕上げ |
フルプレート精密研削 |
高温・耐摩耗性 |
| 温度制御 |
独立ゾーン制御 |
さまざまな食品を同時に調理 |
| 認証 |
CE、ISO 9001 |
品質と安全性を保証 |
| 主な機能 |
グリル、フライ、炒め物、ソテー |
真の多機能性 |
よくある質問
Q: このグリルを操作するには、プロのシェフが必要ですか？
A: 当社のグリルは、シンプルさと一貫性を特に考慮して設計されています。あらゆるスタッフが、優れた標準化された結果を迅速に生成するようにトレーニングできるため、高度なスキルを持つ（そして高価な）シェフへの依存を減らすことができます。
Q: 調理面の耐久性はどのくらいですか？
A: 非常に耐久性があります。フルプレート研削プロセスにより、高温、傷、摩耗に対する耐性が非常に高い表面が作成され、適切に手入れをすれば、長期間にわたって滑らかで新品同様の性能を維持できます。
Q: このグリルは省エネですか？
A: はい。当社の独自の電磁加熱システムは非常に迅速に加熱し（250℃まで6〜8分）、温度を効率的に維持するため、従来のガスモデルや古い電気モデルと比較して、消費電力を大幅に削減できます。
Q: 異なる食品を同時に調理できますか？
A: はい！独立した温度制御ゾーンにより、グリルのさまざまなセクションで異なる熱レベルを設定できます。ステーキ、野菜、卵、麺を理想的な温度で同時に調理するのに最適です。
Q: グリルにはどのような認証がありますか？
A: 当社の鉄板焼きグリルはCEマークを取得しており、ヨーロッパの健康、安全、環境基準への適合を示しています。また、ISO 9001認証を取得したメーカーであり、生産プロセスにおける一貫した品質管理を保証しています。
Q: どのようなメンテナンスが必要ですか？
A: 定期的なメンテナンスは簡単で、主に、使用後のプレート表面の定期的な清掃と、ユーザーマニュアルで推奨されている場合の時折のチェックが含まれます。堅牢な設計により、複雑なメンテナンスが最小限に抑えられます。
当社は、性能、耐久性、操作の容易さを追求して設計された業務用鉄板焼き機器を提供するリーディングメーカーです。一貫した高品質の調理を実現し、労働への依存を減らし、キッチンの効率を向上させます。レストラン、フードコート、ケータリングビジネスに最適なソリューションについては、今すぐお問い合わせください。
