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| 属性 | 価値 |
|---|---|
| 製品名 | オイルフィルター粉末 |
| 化学名 | マグネシウムシリカート |
| 色 | ホワイト |
| CAS番号 | 1343-88-0 |
| 分子式 | xMgO·ySiO2·nH2O |
| 外見 | 粉末 |
商品名:オイルフィルター粉末 (食用食品用マグネシウムシリケート)
CAS番号:1343-88-0
分子式:xMgO*ySiO2*nH2O
| 違う 違う | ポイント | 仕様 |
|---|---|---|
| 1 | シリカ (SiO2), % | ≥67 |
| 2 | マグネシウム酸化物 (MgO), % | ≥15 |
| 3 | 自由アルカリ | ≤10 |
| 4 | 溶ける塩 | ≤30 |
| 5 | 乾燥時の損失 % | ≤18 |
| 6 | pH値 (5% суспенション) | 9.0-12 やってくれ0 |
厳格な健康規範に 支配されている業界では 遵守を維持することは 交渉不可ですマグネシウムシリケートは,油揚げに関する食品安全規制を施設が遵守するのを助ける上で重要な役割を果たします多くの司法管轄地域では,フライリング脂肪や油の総極性化合物 (TPC) の法的制限が設けられており,通常は24-25%程度で,より高いレベルは劣化を示すものであり,健康上の懸念を引き起こす可能性があります.TPC の 監視 に は 専門 機器 が 必要 ですしかし,油の分解の物理的兆候 (濃い色,発泡,悪臭) は,油がこれらの限界に近づいているか超えているという明確な指標です.マグネシウムシリケートによる定期的な過濾は,この測定を構成する極性物質を除去することによって,直接TPCの上昇と戦う油質を積極的に管理することで レストランは,変化の間,油が法的な安全パラメータ内に保たれることを自信を持って保証できます.衛生検査の際の潜在的な違反を防ぐだけでなくより重要なことは,安全で高品質な食品を提供するというコミットメントを強調します.これは,衛生検査官に実証できる,石油管理に関する文書化された,体系的なアプローチを提供します.十分な注意を払い,積極的な食品安全文化を示すこと法律上の影響や罰金や評判の悪影響から守られ,顧客にとって 福祉が最優先事項であることを保証します
パーソナライズされたパッケージは利用可能です.
