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衛生ステンレス鋼の熱伝達オイルのジャケット調理の鍋のやかん
1. 込み合いのやかん映像:
構造:
ジャケットやかんを傾けることは鍋およびフレームを傾けることで主に構成されます;そして鍋は球形の鍋の中でそしての外で形作られる二重層状構造です;中間の層は熱に蒸気を加えることができます。
材料:
A) 共通のジャケットやかんのステンレス鋼の内部の鍋（SUS304/SUS316L）
B) すべてのステンレス鋼のジャケットやかんはステンレス鋼（SUS304/SUS316L）から全機械成っています
使用法:
1. 広くキャンデー、薬、酪農場、アルコール、ケーキ、砂糖菓子、飲料、缶、等のような食品加工で適用されます。
2. スープを沸かすのに使用することができましたり、ある大きいレストランおよび酒保のシチューそしてポリッジは調理します。質を改善すること、時間を短くすることおよび労働条件を改善することの区域の理想的な装置であることを考慮します。
| モデル | GTJ-100 | GTJ-200 | GTJ-300 | GTJ-500 | GTJ-600 |
| 容積（l） | 100 | 200 | 300 | 500 | 600 |
| 鍋のサイズ（mm） | Φ700×530 | Φ800×580 | Φ900×630 | Φ1100×730 | Φ1200×780 |
| 働き圧力（MPa） | ≤0.3 （ジャケット） | ||||
| 働く温度 | ≤100摂氏温度（鍋の材料） ≤143摂氏温度（ジャケット） |
||||
| 混合の速度（r/min） | 35 | ||||
| 蒸気の入口（DN） | 20 | 20 | 20 | 25 | 25 |
| 加熱面積（M2） | 0.7 | 0.95 | 1.2 | 1.8 | 2.2 |
| 蒸気化力（kg/h） | 45 | 80 | 100 | 140 | 160 |
| 蒸気の消費（kg/h） | 50 | 90 | 112 | 160 | 182 |
| モーター力（KW） | 0.37 | 0.55 | 0.55 | 1.1 | 1.1 |
| 次元（cm） | 115×80×100 | 135×90×107 | 145×100×115 | 165×120×136 | 176×130×146 |
| 重量（kg） | 180 | 200 | 220 | 290 | 320 |