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鋼鉄柵で囲む1mm Sus316Lのステンレス鋼の長方形の管50mmの管AISI
ステンレス鋼の調理器具を愛する理由
レストランがステンレス鋼の調理器具をなぜ使用するか耐久性および容易な心配は一流の理由である。ある付加的な理由はここにある:
よりよくあなたの食糧のために
平均があなたの食糧の化学構造とそれ調理しているように干渉しないステンレス鋼の調理器具は自然にnon-reactiveである。低速はあなたの食糧に金属味を与えるトマトまたは柑橘類ジュースのような酸性原料と反応物質と、アルミニウムのような、銅なされるぐつぐつ煮えるために、鍋で長くか鋳鉄、相互に作用し。
調理する
ステンレス鋼はアルミニウム基盤が加えられるとき更に高められる優秀な熱伝達を提供する。それは調理の保証を与える。鍋の底がいかにのなされるか記述への注意。ステンレス鋼の調理器具のほとんどのブランドで使用されるmulti-ply構造は鍋の側面そして底が均等に熱することを意味する。
熱配分は性能に主である。重要性のよりよい考えを深刻得るのを助けるためにはいろいろな材料からなされた10インチの小鍋の熱配分パターンを捕獲するのにローペッツAltが赤外線画像を使用した作家を食べるKenji。このテストの最もよい実行鍋のように、Misenの調理器具は優秀な熱伝導および保持のためのステンレス鋼そしてアルミニウムの5つの層を特色にする3.0 mmの厚い合成物からなされる。
ステンレス鋼の長方形の管の指定
| 製品名 | 鋼鉄柵で囲む1mm Sus316Lのステンレス鋼の長方形の管50mmの管AISI |
| 標準 | AISI、ASTM、EN、BS、GB、DIN、JIS |
| 長さ | 2000mm |
| 幅 | 50mm |
| 高さ | 40mm |
| 厚さ | 1mm |
| Diaの許容 | H9 / H11/H13、か条件 |
| 材料 | 316L |
| 表面 | 明るく、ピクルスにすること、磨くこと、アニーリング、等 |
| 点検 | ISO、BV、SGS、MTC |
| パッキング | 防水ペーパーおよび詰まる鋼鉄ストリップ。 標準的な輸出の、または要求に応じて耐航性のあるPackage.Suit forallの種類輸送 |
| 供給の能力 | 1000メートル トン/月 |
| MOQ | 5メートル トン、サンプル順序は受け入れた |
| 郵送物の時間 | 沈殿物かL/Cを受け取った後7-10仕事日以内に |
| 支払 | T/T、LC |
異なった材料の元素比較
| 材料の化学成分 | 材料 | 201 | 316L | 304 |
| C | ≤0.15 | ≤0.035 | ≤0.08 | |
| Si | ≤1.00 | ≤1.00 | ≤1.00 | |
| Mn | 5.5-7.5 | 2 | ≤2.00 | |
| P | ≤0.06 | ≤0.045 | ≤0.045 | |
| S | ≤0.03 | ≤0.03 | ≤0.03 | |
| Cr | 16-18 | 16-18 | 18-20 | |
| NI | 3.5-5.5 | 10-14 | 8-11 |
