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250mlヨーグルトの生産ライン、切り妻の上のパッケージのための小規模の酪農場の生産ライン
完全な発酵のヨーグルトの生産ラインは異なった種類の乳製品である処理の後で原料として新しいミルクか粉乳を、取ります。主要なプロシージャは、フィルター受け取る、ミルク ミルクの分離器、市場に殺菌し、殺菌、ガスを抜くこと、貯蔵、満ち、そして次に販売されてです。
ヨーグルトは発酵の新しいミルク、それから味がし、おいしく滑らかにしましたり、含んでいます高度の栄養物、すべての人々のためのスーツをなされます。ヨーグルトはミルクと比較される発酵のミルクに属しますヨーグルトにすべての栄養物のミルクが持っていますあり、部分、カルシウム乳酸塩、それであるためにカルシウムと集まる乳酸塩を搾り出すためにそれの蛋白質はなります多くに凝縮しました
人体によって取られるより容易。
主要な変数:
いいえ。 | 名前 | 主要な技術変数 |
1 | ミルクRECEIVESTORAGEANDのクリームSEPARETORの単位 | |
2 | 電子ポンドのスケール | 500KGの重量を量る最高 |
3 | ミルクの重量を量るタンク | SUの作られてステンレス製に、40網フィルター網単層、CIPのクリーニングの球を通してfeededプロダクト盗んで下さい |
4 | アクセプターを搾り出して下さい | 単層SUS304ステンレス鋼CIPのクリーニングの球 |
5 | ミルク ポンプ | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール、明る磨かれた内部貝 |
6 | 対の配管フィルター | SUS304ステンレス鋼、2は、ステンレス製盗みます濾材100の網を配管します |
7 | 皿の分離器 | 自動残余の排出 |
8 | chilingタンク | SUS304ステンレス鋼、圧縮機によって付すalveolateジャケット |
9 | ミルク ポンプ | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール、明る磨かれた内部貝 |
10 | 単位の準備 | |
11 | 混合タンク | 、上の中心から外れたvoticalアジテータ絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱円錐頭部、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータ |
12 | ミルク ポンプ | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール、明る磨かれた内部貝 |
13 | 版タイプの熱交換器の小型セット | SUS304ステンレス鋼、2つの段階、 |
14 | 高速乳化タンク | 、最下の高速乳化剤絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱数値表示装置の温度計、調節可能なフィートが付いているサポータ |
15 | ミルク ポンプ | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール、明る磨かれた内部貝 |
16 | 対の配管フィルター | SUS304ステンレス鋼、2は、ステンレス製盗みます濾材100の網を配管します |
17 | 殺菌します、均質化の単位 | |
18 | UHT滅菌装置 | たらいタイプ、sterilzing温度137 C、保留時間4Sのフル オートマチック制御 |
19 | 高圧ホモジェナイザー | 40MPa、(含まれている箱を始める) |
20 | 温度の保有物 | 300Sを保持するSUS304 |
21 | 分配の版 | SUS304,3穴 |
22 | Cheesebutterの演算処理装置 | |
23 | bufferyingタンク | 、上の中心から外れたvoticalアジテータ絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱円錐頭部、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータ |
24 | ミルク ポンプ | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール、明る磨かれた内部貝 |
25 | クリーム色のseperator | |
26 | bufferying容器 | カバーとのSUS304、 |
27 | ミルク ポンプ | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール、明る磨かれた内部貝 |
28 | バターchurner | SUS304のsteplessタイミング |
29 | チーズ大桶 | 加熱ジャケットおよびinsising装置とのSUS304、 |
30 | pressor | SUS304,6頭部 |
31 | 型 | カバーとのSUS304,10L、 |
32 | ヨーグルトの発酵の単位 | |
33 | 発酵タンク | 、上の中心から外れたvoticalアジテータ絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱円錐頭部、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータ |
34 | 回転式ポンプ | SUS304ステンレス鋼、堅い合金の機械シール、手動stepless転位 |
35 | 版クーラー | SUS304の単段、4Cのミルクの排出 |
36 | 回転式ポンプ | SUS304ステンレス鋼、堅い合金の機械シール、手動stepless転位 |
37 | 満ちる単位 | |
38 | より高い位置タンク | 、上の中心から外れたvoticalアジテータ絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱円錐頭部、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータ |
39 | 低温殺菌されたミルクの充填機 | |
40 | ヨーグルトの充填機 | |
41 | CIPシステム | |
42 | 半自動CIPシステム | SUS304ステンレス鋼材料、SUS316の内部貝、単一のクリーニングの方法、集中された酸/米国の技術に基づいてシステム100L×2酸/alcaliの濃縮物を加えるalcaliタンクの外のコートはタンクに入れます |
43 | CIPはポンプを戻します | SUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの堅い合金の機械シール、明る磨かれた内部貝 |
44 | 設置部品 | 全ミルクの加工ライン取付けおよび依託 |
ヨーグルトは次のタイプに分けられてできます:
1. 解決されたヨーグルト:パッケージの発酵そして冷却。
2. かき混ぜられたヨーグルト:満ちる前に冷却するタンクの発酵。
3. 飲むヨーグルト:、それを液体であるために満たす前にかき混ぜられたヨーグルトと類似した回転。
4. フローズンヨーグルト:タンクの発酵、それはアイス クリームのようにようです。
5. 集中されたヨーグルト:満ちる前に集中し、冷却するタンクの発酵。
注:この分野のベテランの会社として、私達は上海Jimeiの食糧機械類Co.、株式会社専門でです
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