プロテアースとトリプシン 2000 食品および飼料加工に使用され,食品・飼料品格に合わせた 記述: 動物の胰腺から抽出された固体酵素製剤.トリプシン,リパース,アミラースを含む.主要成分は,エンドペプチダースに属する分子重量23300のトリプシンである.トリプシン特定の温度とpH条件下で,大きな........
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