製品説明:食品用脂質酵素は 粉末のグルテンネットワークを最適化するために 特別に作られていますまた,パンの内部構造を改善するのに役立ちます柔らかくて 噛みやすいようにします パン,パステリー,ヌードルを作ろうとしても,酵素は,あなたの創造を次のレベルに連れてきます.. 特徴: 製品名: ベーカリ........
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パンクレアチンのような粉末 価格 4000u/g プロテアースメーカー 定番酵素活性 価格優遇のある酵素製剤 記述: 動物の胰腺から抽出された固体酵素製剤.トリプシン,リパース,アミラースを含む.主要成分は,エンドペプチダースに属する分子重量23300のトリプシンである.トリプシン特定の温度とp........
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