溶解剤 エムルファイザー 抗酸化物質 原材料 食品級 アルファサイクロデクストリン 技術パラメータ 製品名 アルファサイクロデクストリン他の名称: α-サイクロデクストリン;サイクロマルトヘキソース略:ACDCAS番号: 10016-20-3外見: 白い粉末,甘い,無味で無害分子式:C36H60........
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アミラース食品 4000U/G アルファアミラース食品産業,食品品種&工業品種 記述: 粉末酵素は微生物発酵によって抽出され,主に粉末,グリコゲン,サイクロデクストリンに作用し,α−1,4-グリコシド結合を水解することで食品の粘度を低下させる.食品加工に広く使われています食品をより繊細で滑らかにで.......
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