モグロサイドVモンクフルーツ (Monk Fruit) とも呼ばれているSiraitia grosvenoriiの果実から抽出される.モンクフルーツ抽出物は,サクラソスより約80~260倍甘い天然甘味料です.モグロシドV粉は水とエタノールに溶ける.モンクフルーツ抽出粉は,砂糖の代替として使用され,食品,飲料,スーパーフードに追加することができます.

適用する飲料
RTD 茶,スパークリング 水,そして pH 安定した甘さのあるスポーツドリンクから砂糖を取り除く.
焼肉品
クッキーやグラノラバーの糖分を70%まで 質感変化なしに入れ替える
乳製品代替品
植物性ヨーグルトやアイスクリームは 結晶化せずに甘くできます
ソース と 調味料
ケチャップやドレスメントの酸性バランスを取ります 甘味料の量は50%減ります

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高品質のロオ・ハン・グオ抽出物 モグロシドV 5%~65% 純粋なモンクフルーツ抽出物粉

加水分解されたスポンジ

健康食品 原材料

化粧品の原材料

果物 と 野菜 の 粉

ペプチド

植物抽出物

食品添加物

レスベラトロール

アルファリポ酸酸

高品質のロオ・ハン・グオ抽出物 モグロシドV 5%~65% 純粋なモンクフルーツ抽出物粉

モグロサイドVとは?

適用する

高品質のロオ・ハン・グオ抽出物モグロシドV 5%~65% 純粋なモンクフルーツ抽出物粉

健康食品原材料

果物と野菜の粉

高品質のロオ・ハン・グオ抽出物モグロシドV 5%~65% 純粋なモンクフルーツ抽出物粉