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カウンタートップ全体には高品質SUS304ステンレス板を使用しており、板厚1.2mm、その他のステンレス部品の板厚1.0mmを採用しています。
仕様: 1200*1350*1350 ミリメートル
電力: 20 kW/380 V
ポット寸法(mm):φ600×820。鍋材質:3.5mm精錬鉄
ポット容量:40L~60L。炒め物重量:約30g 30kg
自動調味機能:水(10L)+調味ライン5本(4.9L)
10.1インチの液晶画面を搭載
機能:ワンタッチ自動炒め、機械学習機能、レシピ機能、音声案内
電磁誘導加熱により温度上昇が早く、熱効率90%以上を実現
真空コーティング技術を採用した防水冷却ファンを搭載
IGBT過熱保護機能を備えた輸入IGBTを使用
過熱、過電圧、不足電圧、欠相保護などの複数の保護機能
より効率的なトラブルシューティングのための障害原因の表示
機械ハウジング全体に 10 の洗練された保護設計が施されており、効果的に防水、耐油、防虫を実現します。