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ドライ フルーツ及び野菜処理の植物の真空の凍結乾燥器
真空の凍結乾燥の技術は現在処理する食糧脱水のための最先端の技術である。共通の乾燥方法と比較されて、この技術と作り出される凍結乾燥させていた食糧は栄養価が高い部品の品質保証、よい再水和作用の性質、格好良い色、よい味、好み、形および高い内容の長期を特色にする。乾燥された食糧は容積および形に基本的に変わらずに残る、スポンジのように見え、憶病がない。この親切な乾燥の技術は野菜、フルーツ、香辛料、水生プロダクト、生物的プロダクト、薬、飲料および等の過程で広く利用される。
真空の凍結乾燥器の働き原則
従来の蒸発の脱水方法の代りに、真空の凍結乾燥の技術は蒸発するために氷からの昇華によってプロダクトの直接水分を取り除くことである。凍結乾燥プロセスの間に、材料は-18°cのそして脱水のための真空乾燥タンクへの移動に凍っている、自動制御システムはそれぞれプロダクトの凍結乾燥のcirveに従ってFDの処理のための適切な状況を維持するために真空および暖房温度を置く。材料は乾式法の間に凍結する状態にとどまり、水蒸気はabsortへの冷却トラップのコイルの表面で材料からの水凝縮する。
| 凍結乾燥機械 | 単位 | バッチのための生産 | ||||
| LTDG-1 | LTDG-50 | LTDG-75 | LTDG-100 | |||
| わずかな区域 | M2 | 1 | 50 | 75 | 100 | |
| 容量 | 熱棚の区域 | M2 | 1.08 | 59.9 | 89.9 | 110.1 |
| 皿区域 | 1.02 | 50.2 | 75.8 | 101 | ||
| 皿のサイズ | mm | 780*510*37 | ||||
| 総容積の脱水（最高 | Kg/batch | 15 | 1000 | 1500 | 2000年 | |
適用
真空の凍結および乾燥機械は野菜、フルーツ、香辛料、シーフード、生物的プロダクト、薬、飲料、標本、等のようなさまざまな分野で広く利用される。