正山小種 有名 高山 紅茶 豊富な栄養
原産地:福建省、中国
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納期:5-8営業日
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Wuhan
住所：
土地17号 チャンフー産業公園,カイディアン経済開発地域,武漢,中国
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製品詳細
会社概要
製品詳細
商品名: 婺源正山小種
仕様: 600g
原産地: 福建省武夷山
賞味期限: 36ヶ月
保管条件: 湿気、臭い、直射日光を避けてください
良質な茶樹の三つの基本
標高: 高山茶園基地
土壌: 酸性赤土で栽培
温度: 年間平均気温10〜20度
お茶のスープは赤く透明で、飲んだときに甘くて心地よい味わいがあり、豊かな香りがあります。
製造工程
- 摘み取り
- 萎凋
- 揉捻
- 発酵
- 釜炒り
- 再揉捻
- 燻製焙煎
- 包装
- 均一な積み重ね
- 摘み取りと選別
- 選別
- 焙煎
- 生茶
- 再焙煎
紅茶の香りは香料の添加によるものですか？
紅茶の香りは、主に紅茶の生葉に固有の芳香物質に由来します。紅茶の製造過程では、萎凋や発酵などのプロセスを通じて化学的および物理的反応が起こり、これも茶の香りの発達に貢献します。したがって、紅茶の香りは際立っており、持続性があります。
紅茶は冬にしか飲めないのですか？
紅茶は完全に発酵したお茶で、甘くて穏やかに温かく、乾燥していません。さまざまな栄養素が豊富に含まれており、秋と冬に飲むのに適しています。ただし、個人の好みにもよりますが、春と夏に紅茶を飲むのも良い選択です。
紅茶を淹れる際の注意点は何ですか？
紅茶を淹れる際は、湯温を85℃〜95℃程度に調整することをお勧めします。紅茶は比較的デリケートなお茶です。高温にすると紅茶の香りが引き立ちますが、同時に茶葉が苦く酸っぱくなる可能性があります。低温の茶葉は味が穏やかになりますが、香りは抑えられます。
紅茶を飲む際の注意点は何ですか？
- お茶の葉を水に浸しすぎないようにし、お茶と水を分けるのが良いです。
- 温かいお茶を飲むのが良く、お茶のスープは黄金色であるべきです。紅茶は長時間浸すと濃く赤くなり、味が悪くなります。
- 風邪をひいているときや薬を服用しているときは、直接紅茶を飲まないでください。
正山小種 有名 高山 紅茶 豊富な栄養
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