大規模産業生産を支援するトマト缶詰とトマトパスト加工ライン

トマトソースの生産ラインとその応用の概要

トマトソースの生産ラインは,食品加工産業の礎であり,トマトベースの幅広い製品の製造を可能にします.伝統的なトマトソースから辛口なソースまで調理用調味料,調理用成分,調理強化剤として用いられ,様々な料理やレシピに広く使われています.

トマトベースの主要な製品

トマトペースト

トマトを調理して余分な水分を除去する濃縮製品.
濃厚な質感と豊かでトマトの味が特徴です
ソース,スープ,そして様々な料理の準備のための基礎として機能します.
ケチャップ:

トマトパスタと 酸塩,砂糖,香辛料を混ぜて作る 人気のある調味料です
柔らかい質感,甘い味,鮮やかな赤色で知られています
一般的にハンバーガー,ホットドッグ,フライドのトッピングとして使用されます.
トマトソース:

トマトペーストと洋洋,ニンニク,ハーブ,香辛料を組み合わせます.
柔らかい質感と強い味を味わう
パスタ皿,お湯,ピザを 美味しくするために最適です
トマトジュース

熟したトマトから抽出される爽やかな飲み物.
自然な味と栄養を保ちます
独りで食べたり,カクテルやスムージーの基礎として食べたり
トマトピューリー

トマトを調理し,シードや皮を抜くために圧縮することで作る厚い,ベールテッドな製品です.
濃縮したトマトエッセンスです
スープ,ソース,マリーナードに最適です
トマトを粉砕して:

トマトを粗末に切ったり粉砕したりして作る.
厚い質感がある
チリ,パスタソース,サルサに適しています.
トマト 切片

新鮮なトマトを 小さな均質な部分に切って作ります
湯,お湯,カセロールによく使われます. 簡単に組み込むためです.
梱包オプション
市場や消費者のニーズに応えるため,トマトベースのこれらの製品は様々なパッケージ形式で提供されています.

缶詰: 保存期間を長くし,便利に保管できます.
サケットとスタンドアップポケット: 単食または移動中の消費に最適です.
ガラスのボトルとPET/PP容器: 生態意識のある消費者に魅力的で新鮮さを保ちます.
産業への影響
トマトソースの生産ラインは 多用性のあるトマト製品に対する需要を増やすだけでなく,高品質でカスタマイズ可能なソリューションを提供することで食品産業を支援しています.適応性と効率性により 消費者の好みや料理の流れに合わせて 製品を提供することを目指す 製造業者の重要な資産となります.

品質へのコミットメント
先進的な加工技術と高品質の包装材料を使用することで 生産ラインは 味や栄養素と新鮮性を保ちます製造者や消費者が信頼する選択肢になります.

トマトソースの生産ラインのコア機器
1. 原材料の予備処理設備
インテリジェントな分類・掃除機
統合された泡浄化,高圧噴霧,浮遊機能,同時に泥や砂の除去,腐った果物の除去,果物の茎の分離を完了することができます.いくつかのモデルはAI視覚認識装置を搭載し,不純物の自動分類を実現します..
2. 粉砕装置と酵素不活性化装置
熱粉砕装置
熱付け機能を備えた二軸粉砕機は,トマトを5〜10mmの粒に粉砕する際に,蒸気または電気加熱によって材料を85〜90°Cに熱します.ペクトナースとオキシダース13を同時に無効にします..
3. 精製・加工設備
2チャネルパルスパーキングマシン
ステップスクリーン設計を採用 (最初のチャネルは粗い繊維を取り除くために1,5-2,0mmであり,第二チャネルはパルプを浄化するために0,6-0,8mm)変頻モーターで装備され,パルプの速度は95%以上です.遠心分離機
大速回転 (2000-3000rpm) で肉のパルプと種子を分離して種子が破れて味が悪くなるのを防ぎます
4集中システム
多効果の真空蒸発機
3効果/4効果の強制循環管状濃縮装置,真空度600~700mmHgまで,低温 (50~60°C) の水蒸発トマトソース濃度 試験終了点制御精度 ±0.5°ブリックス
MVRの機械蒸気再圧縮装置
熱ポンプ技術で二次蒸気をリサイクルする消費エネルギーは従来の集中装置 (大規模自動生産ラインに適している) の1/8に過ぎません.
5. 滅菌と詰め込み設備
UHT超高温瞬間の消毒剤
管状の消毒システムは, 20-30 秒以内にソースを 90-95°C に熱し,ライコペン保持率は > 90% です.
220Lの無毒袋の詰め込みをサポートし,詰め込み精度は ±0.2kgです.

Gofunは,工場のトマト加工機器だけでなく,AからZまでの1つのストップソリューションも提供できます.

• 技術コンサルティング
• 提案のデザイン
• 設備製造
• 施設の稼働と現場での訓練
• 販売後1年間の保証
• 終身サービス
• パッケージ設計と購入

トマト生産ラインの主なパラメータ

新鮮トマト ⇒ 輸送機 ⇒ 洗浄 ⇒ 選別 ⇒ 粉砕 ⇒ 前熱 ⇒ 粉末&精製 ⇒ 蒸発 ⇒ 滅菌 ⇒ 消毒填充 ⇒ 貯蔵または混合

トマトプロジェクトのための最終製品とパッケージの種類

上海ゴフン機械会社はトマト加工ラインのあらゆる種類を提供しています.

トマト加工ラインで使用される原材料には,新鮮なトマト,トマトペストなどが含まれます.加工ラインから得ることができる最終製品には,トマトペスト,トマトケチャップトマトソース トマトジュース トマト粉 皮を剥がしたトマトなどです

製品には無毒袋,金属缶,サケット,スタンドアップ袋,PP容器,ガラスボトル,PETボトル,ゲーブルトップなど様々な形式が用意されています.

販売後サービス

1.デバッグ機器

2.海外の技術支援

3.海外機器のメンテナンス

4. 英語を話すエンジニアが技術サポートを提供できます

トマト加工工場のための私たちのサービス

1テクニカルサポート

2販売提案

3最終的なパッケージの提案と設計

4工場建設と設計

上海Gofunの機械類の会社、中国の専門の果物と野菜の加工ライン製造業者そして輸出業者。60トン処理する別のフルーツ ジュース、パルプ及びのりのためのターンキー解決をからの1500トンに毎日容量の良質および競争の生産ラインが付いている完全なラインを提供できるかどれが。私達はAからの工場建設、装置の製造業、取付け、依託、および生産を含むZにワンストップ解決を、提供してもいい;最も最大限に活用された実施プランを提供しなさい。

Gofun Companyはトマトのりの生産ラインにターンキー解決、多くの種類のフルーツのためのまた加工ライン及び野菜を、りんご、ナシ、プラム、ココナッツ、クワ、等のようなだけでなく、提供しが、国内からの顧客から広まった賞賛をおよび海外受け取った。私達の機械はアジアの国、アフリカ諸国、南米の国および欧州諸国を含んで既に世界中輸出されてしまった。