工業発酵級の骨ペプトン 微生物の最適成長のための高性能窒素源

産地:中国
支払条件:L/C,T/T
溶ける:総soluble
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Chengdu Sichuan
住所: No.6 CHENGYANGの道、SANXIの町、金堂県、成都、四川、中国のINDUSTRIA区域
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製品詳細 会社概要
製品詳細

製品説明:

シチュアン・シホング・テクノロジー株式会社工業発酵級の骨ペプトン大規模な発酵過程で微生物の成長と代謝活動を最大限にするために設計された特殊なタンパク質水解剤です高級牛の骨を制御された酵素分解で生産この先進的な栄養基質は,例外的な窒素生物利用性を提供し,生産性,一貫性,プロセス効率が重要です.

発酵特有の利点:

  • 微生物 の 代謝 を 強化 する: 総窒素 ≥14.5%とアミノ窒素 ≥2.5%私たちのペプトンは,迅速な細胞増殖を刺激し,有酸素/無酸素発酵における代謝物質の生産を最適化する,容易に吸収可能な窒素化合物を供給します.

  • プロセス安定性のある配列: 恒常なpH値 (577) を維持し,高温消毒 (121°C/20分) にも降水に抵抗し,長い発酵サイクルを通して信頼性の高い性能を保証します.

  • 低干渉プロフィール:最小無機成分 (NaCl ≤5.0%,灰 ≤5.0%) は,敏感な発酵媒体のイオン不均衡のリスクを軽減します.複合タンパク質発現と抗生物質生産に特に重要です.

  • バッチ対バッチの一貫性: 厳格な品質管理により,アミノ酸のプロファイルと溶解性の特徴が均一になり,工業規模での発酵の結果の変動がなくされます.

発酵最適化に関する技術仕様:

パラメータ仕様機能的利益
合計窒素≥14.5%バイオマスの生産量を最大化します
アミノ窒素≥2.5%遅延相回復を加速する
ナトリウム塩化物≤5.0%オスモレギュレーションストレスを防ぐ
湿度≤5.0%棚の安定性を高める
灰の含有量≤5.0%メディアの干渉を最小限に抑える
pH (2% 溶液)5・7広範囲に適合性

発酵目的の用途:

  • 抗生物質 の 生産: ペニシリン,ストレプトマイシン,セファロスポリン発酵における主要な窒素源として機能し,植物性ペプトンと比較して優れた性能を示しています.

  • アミノ酸合成: 発酵中にアミノ酸を調節してL-リシン,グルタミン酸,トリプトファン生産に最適化.

  • 酵母 と 細菌 の 生物質: バランスのとれたペプチド鎖長のため,ベーカーの酵母,プロバイオティック培養,および単細胞タンパク質栽培に最適です.

  • 工業用 酵素 発酵: 細胞化,アミラース,およびプロテアースの生産性を増強し,微生物の成長段階にマッチする持続的な窒素の放出によって改善します.

発酵プロセスサポート:

  • 発酵前試験: 要求に応じて,特定の株とバイオリアクター構成で性能を検証できます.

  • カスタム化水解プロファイル: 独自の生産株の吸収動力学に適合するために調整可能なペプチド鎖長分布.

発酵の整合性に関する品質保証:
各バッチは:

  1. バイオリアクターシミュレーション試験成長促進の特徴を確認する

  2. 重金属検別(Pb <0.5ppm, As <0.3ppm) GMP に敏感なアプリケーションでは

  3. エンドトキシン制御(<50EU/g) 薬剤類の発酵

工業用パッケージ:

  • 20kgのマルチバリア袋湿度や酸素阻害がある

  • 大量発酵施設に利用可能なパレット化出荷物

技術パートナーシッププログラム
発酵 専門家 と 協力 し て:

  • 菌株特有の栄養成分を 開発する

  • フード・バッチシステムにおける窒素供給戦略の最適化

  • メディア関連出力制限のトラブルシューティング

 

 

 

 


 

 

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