茎の熱い鍋の使用を用いるカーブの四川細いErjingtiaoのコショウ

茎の熱い鍋の使用を用いるカーブの四川細いErjingtiaoのコショウ

Erjingtiaoのコショウは四川の料理で使用される広く利用されたチリ ペッパーの1つである。コショウの形は長く、細いカーブである。四川の料理で使用されるコショウの間でspicinessがスケールの真中にある間、えーJing Tiaoに非常に強い香りがある。それは香りがスライバを混乱揚げた魚のような多くの四川の料理の皿で使用される。乾燥されたえーJing TiaoはどらBao Ji丁（Kong Paoの鶏）およびチリ ペッパーの鶏で使用される。それは熱い鍋および乾燥した鍋でも使用される。皿のほかに、えーJing Tiaoはまたオイル唐辛子の主要な原料薄片四川の赤い唐辛子オイルで広く利用されているである。

1. 指定

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