食品級タンナース タンナース
モデル番号:BXW25
産地:中国
最低注文量:100キロ
支払条件:T/T,D/P,D/A,L/C
供給能力:100t/month
配達時間:10-15work幾日
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確認済みサプライヤー
Chengdu Sichuan
住所：
1#ビル18・24#ジンレ道路 チェンドゥ・アバ工業集中開発区 チェンドゥ・シチュアン,中国
サプライヤーの最後のログイン時間:
内 15 時間
製品詳細
会社概要
製品詳細
食品級タンナース
タニンアシルヒドロラーゼとしても知られるタナゼは,タンニック酸および他のタンニン類化合物をガリック酸およびグルコースに水解する水解酵素です.主にアスペルギルスやペニシリウムなどの菌類によって生成されます植物には少量のタンナースも含まれています
ベストウェイ食品級タンナゼは ベストウェイテクノロジーによって 現代の遺伝子工学,微生物発酵,先進的な後処理技術で開発されていますタンニンをガリック酸とグルコースに効率的に水解します茶,コーヒー,果汁,赤ワイン,ビール,その他の飲料のガリック酸とタンニン加工の生産に広く使用することができます.
| ポイント | 仕様 |
| タイプ | 粉末 |
| 酵素活性 | 300〜500 U/g |
| pH 範囲 | 4.0-6. わかった0 |
| 温度範囲 | 30°Cから50°C |
製品機能
- ガル酸やプロピルガラートなどの重要なガラートを作るのに使われるガロタンニンを分解する可能性があります
- タンニンを高度に水解し,果汁,茶の飲み物,ビール,その他の製品の冷凍溶解性を改善し,熱溶解後に冷却するときにぼんやりを防ぐことができます.
- カテキンとガリック酸のエステル結合を壊し,苦いエステルカテキンを水解し,苦い味を減らすことができます
- 小分子重量で水溶性で短鎖物質で,ガリック酸,カテキンなどの形態から構成され,茶,コーヒー,果汁,紅酒やビール,その他の飲み物.
申請方法
推奨用量: 50~100g/t
最適な投与量は,異なるプロセスと要求に従って実験によって決定されます.
パッケージと保管
20kg/バレル
乾燥し,換気し,25°Cの光から保護され,製造日から18ヶ月間保存する必要があります. 5°Cの冷蔵庫では保存期間を延長することができます.
注記
- タンクを開けた後,湿気や汚染を避けるため,しっかりと縛り付けなければならない.
- 吸入しないでください. 吸入した場合,口をすぐに水で少なくとも15分間洗い流してください.
- 酵素粉に敏感な人は,手術中に1本服,防塵マスク,手袋を履くべきです.皮膚や目と接触した場合,すぐにおいしい水で少なくとも15分間洗浄します..
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