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ソヤソースのソースに熱を入れて 廃棄物を削減し,大量に生産する中国ソースで 備蓄管理を改善する
製品説明:
調味料を中心的なキッチンで調味料を調味するレストランの"One Sauce to Rule Them All"シリーズは,いくつかの利点があります.
味 の 一貫性: ソースの調理に中央キッチンを使うことで,すべての店舗で食材の味のプロフィールが標準化できます.顧客がどこにいても同じ味覚を味わうことを確保する.
生産 の 効率: ソース を 集中 的 に 調理 する こと に よっ て,個別 の レストラン で の 調理 過程 を 簡素 に する こと が でき,各 料理 を ゼロ から 調理 する ため に 必要 な 時間 と 労力 を 減らす こと が でき ます.
費用 削減: ソースを大量に購入し,調理することで 規模経済がもたらされ,単位のコストが削減され,レストランチェーンが利益率を上げることができます.
品質管理: 集中式 キッチン を 持つ と,生産 過程 を 監督 する 専用の チーム が 存在 し て いる の で,ソース の 高品質 の 基準 を 維持 する こと が 容易 です.
廃棄物 の 減少: 集中生産は,需要にぴったりの量でソースを作ることができるので,在庫管理と廃棄物の削減に役立ちます.
訓練 簡素化: 新しいスタッフは標準化されたソースの使い方についてより簡単に訓練され,料理訓練の複雑さを軽減できます.
メニューイノベーション: 特徴的なソースがあれば 独特の味の料理が作られ 料理のメニューが新鮮で 顧客に魅力的になります
ロジスティカル 利点: ソースを各店舗に集中的に配給することで,各店舗が個別生産を必要とせず,安定した供給を確保することで,物流効率が向上します.
食品安全: 集中式キッチンにより,食品安全プロトコルの実施と監視が容易になり,食物感染症のリスクを軽減します.
マーケティング と ブランド: 独特で一貫したソースは ブランドの特徴となり, 競合他社と区分し,忠実な顧客基盤を 創り出すことができます.
総括すると, 飲食業界における"ひとつのソースで全てを支配する"アプローチは,レストランチェーンが成功し 成長するのを促すブランド構築の利点.
技術パラメータ:
製品名 | 仕様 単行本 (CTN) | パッケージ | 寸法 (cm) | GW ((kg) | MOQ |
焼いたチキンソース | 160g(80g×2)×30袋 | バッグ | 34*27*225 | 5.9 | 10箱 |
酸っぱいスープ 牛肉ソース | 120g(60g×2)×30袋 | バッグ | 34*27*225 | 4.58 | 10箱 |
ソーヤソースのソースのブレイッシュ | 120g(60g×2)×30袋 | バッグ | 34*27*225 | 4.58 | 10箱 |
スパールリブ の ため に 黒豆 の ソース | 120g(60g×2)×30袋 | バッグ | 34*27*225 | 4.58 | 10箱 |
茶山塩塩漬けの調味料 | 15g+50ml×30袋 | バッグ | 34*27*225 | 3.3 | 10箱 |
タイシ 焼いた豚肉ソース | 120g(60g×2)×30袋 | バッグ | 33*26.5*225 | 4.58 | 10箱 |
焼いたチキンソース | 80g×40袋 | バッグ | 34*26*19 | 4 | 10箱 |
酸味スープ 牛肉ソース | 60g×40袋 | バッグ | 34*26*19 | 3.28 | 10箱 |
ソーヤソースのソースのブレイッシュ | 60g×40袋 | バッグ | 34*26*19 | 3.28 | 10箱 |
黒豆ソース スパーリブ | 60g×40袋 | バッグ | 34*26*19 | 3.28 | 10箱 |
甘酸味 の ソース | 100g×40袋 | バッグ | 34*23.5*20 | 4.9 | 10箱 |
蜂蜜漬けの豚肉ソース | 100g×40袋 | バッグ | 34*23.5*20 | 4.9 | 10箱 |
辛口なクローフィッシュソース | 180g×30袋 | バッグ | 30*24.5*165 | 6.5 | 10箱 |
辛口なクローフィッシュソース | 180g×30袋 | バッグ | 30*24.5*165 | 6.5 | 10箱 |
切れたニンニクククローフィッシュソース | 180g×30袋 | バッグ | 30*24.5*165 | 6.5 | 10箱 |
焼き魚ソース(チリ) | 180g×30袋 | バッグ | 30*24.5*165 | 6.5 | 10箱 |
焼き魚ソース(辛く) | 180g×30袋 | バッグ | 30*24.5*165 | 6.5 | 10箱 |
焼き魚ソース(ガーリック) | 180g×30袋 | バッグ | 30*24.5*165 | 6.5 | 10箱 |
タイシ 焼いた豚肉ソース | 4.8kg | バケツ | / | / | 10箱 |
焼いたチキンソース | 4.8kg | バケツ | / | / | 10箱 |
酸味スープ 牛肉ソース | 4.8kg | バケツ | / | / | 10箱 |
ソーヤソースのソースのブレイッシュ | 4.8kg | バケツ | / | / | 10箱 |
黒豆ソース スパーリブ | 4.8kg | バケツ | / | / | 10箱 |
蜂蜜漬けの豚肉ソース | 4.8kg | バケツ | / | / | 10箱 |
茶山塩塩漬けの調味料 | 5.8kg | バケツ | / | / | 10箱 |
焼き魚ソース(チリ) | 4.8kg | バケツ | / | / | 10箱 |
焼き魚ソース(辛く) | 4.8kg | バケツ | / | / | 10箱 |
焼き魚ソース(ガーリック) | 4.8kg | バケツ | / | / | 10箱 |
ジタイラン 泰式液体 | 2.5L*6 ボトル | ボトル | / | / | 10箱 |
ジタイラン 焼いたチキンソース | 2.5kg×6ボトル | ボトル | / | / | 10箱 |
ジタイラン 酸湯 牛肉ソース | 2.5kg×6ボトル | ボトル | / | / | 10箱 |
茶山塩塩漬けの調味料 | 5.8kg*2 ボトル | ボトル | / | / | 10箱 |