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自宅 で 注文 する キオスク は どの よう に レストラン の 利益 を 飛躍 的 に 増やす こと が でき ます か
客の多くは 話したくない
2018年 アメリカでは28%の顧客が ファーストフードレストランで 自宅注文キオスクを使いました ですから お客様にどんなに助けようとしても 多くの人は 自分で助けたいだけです
A growing number of restaurants beyond the large US fast-food chains are now investing in self-ordering kiosk technology as the data shows they increase efficiency and basket size while reducing queue times.
マクドナルドは自営業キオスクを 10年以上にわたり 試行錯誤しており 店舗全体で 迅速に展開しています2015年にアメリカ各地に 自宅注文キオスクを展開し その後も振り返っていません2020年までに,14,000のファストフードチェーンの大半の店舗に自宅注文キオスクが設置される.自宅注文キオスク路線に進んだ他の主要チェーンには,バーガーキングとウェンディが含まれます.
ホスピタリティ業界は,もはや無視する傾向ではありません. 自宅注文キオスクは,ここに残っています.
では 自宅注文キオスクは レストランの利益を増やすのに どう役立つのでしょうか?
自動注文キオスクは,カートのサイズを増やします
自動注文キオスクは,顧客がより多くの食品を購入することを奨励します.もっとたくさんです.自動注文キオスクでの注文は,カウンターでの伝統的な取引よりも平均20%~30%多くなります.
顧客が食べ物を選ぶのに 慌てないからでしょうか?あるいはメニューの選択肢が 沢山あるのを好むかもしれませんが 売り場にいる人が 頼むよりも 買い物をするプレッシャーは少なくなります? キオスクのタッチスクリーン技術は,モバイルフレンドリーな注文アプリに慣れている若い技術に精通した顧客の成長する市場を魅了しています.
カウンターで注文するのは カウンターの後ろにいる人と話すよりも 面倒なことです 特にミレニアル世代はそうです"マックトリプルベーコン エクストリーム"を注文したいのですが テーブルスタッフに目を向けるのが怖いのです自宅注文キオスクでは 客が判断されるリスクなしに サイズが好きなバーガーと エクストラを 何でも注文できます
自動注文キオスクには 組み込みマーケティングスペシャリストが付いています
レストランに注文自動キオスクを設置すると すべての取引が 内部マーケティングの専門家によって記録されます
オーダーにフライパンとか オーバートッピングとか 大きい飲み物とかマクドナルドは,最初は飲み物を欲しがらなかった顧客の20%が,自給自足の画面で飲み物を注文すると購入することを決めたことを発見しました.
レストランの自宅注文キオスクは 顧客行動を追跡し 顧客忠誠を育むために利用できる 重要な顧客データを収集することもできます
注文も増やして 待ち時間も減る
誰にも 待たせが嫌だ
でも カウンタースタッフに注文をするために列を立てなければならないお客様は すぐにレストランで時間を無駄にすることに 疲れます単に他の場所で食べることを決定します食べ物に味があっても
自動注文キオスクは レストランの排列を大幅に削減できます これは顧客に良い体験を提供するために重要です
顧客にポジティブな体験を提供することは 今やかつてないほど重要であり 排列を減らすことによって お客様は restaurantについて よりポジティブな気持ちになります
自動注文キオスクは顧客体験を向上させる
スタッフの訓練が どんなに上手く行っても 人間が間違いを犯すリスクは 常にあります失敗は起こるが,顧客があなたのサービスに不満を抱いたり失望したりして,戻ってこないようにする可能性があります..
自律注文キオスクは 完璧な余分な従業員です 精度も効率も高く 非常に忠実で 決して辞めません
自動注文キオスクは レストランの誤りをなくし 顧客からのフィードバックも提供します
レストラン の テクノロジー は 急速に 進歩 し て い ます.最高の テクノロジー を 持つ こと に よっ て,従業員 が より 効率 的 に 働い て 間違い や 挫折 を 排除 する こと が でき ます.自宅注文キオスクについてよく聞かれる質問は:
自動注文キオスクとは?
自動注文キオスクは,顧客がカウンターの後ろにいる人と話す代わりに,スクリーン上のメニューをタップして食事や飲み物を注文できるようにするデジタルタッチスクリーンマシンです.
自律注文キオスクの利点は?
レストランの自宅注文キオスクは 効率とバスケットの大きさを向上させながら お客様の待ち時間を短縮します