白い粉末 無水性 ディソジウム 水素 リン酸 Na2HPO4 食品級

食品用無水性二塩化水素リン酸 (Na2HPO4)

製品説明

食品級無水性二酸化水素酸塩 (Na2HPO4) は,食品および飲料業界で広く使用される高純度,無水性 (無水性) 結晶粉末である.効果 的 な 緩衝 剤 と し て 機能 し ますこの化合物は,PH 安定を維持し,腐食を防止し,食品の質感を改善するために不可欠です.無水性形態は,加工と保管中に安定性を保ちます水分濃度を正確に制御する製剤には最適である.乳製品,飲料,加工食品,肉製品に使用される.

仕様

特徴

1.無水形:無水性があるため,水分を含まないため,水分に敏感な食品配合に使用するのに最適です.

2.高純度:食品基準を満たすように製造され,安全性と品質を保証します.

3.バッファング容量:食品のpH値を維持し,味や質感,栄養価を保ちます.

4.溶解度:水に溶けやすいため,食品配合にシームレスに組み込める.

5.栄養源:細胞機能,エネルギー代謝,および人体内の電解質バランスにとって重要な塩素とリン酸を供給します

利点

1.保存期間が改善される:無水性形態は,水分による劣化リスクを軽減するため,安定性が向上し,保存期間が長くなります.

2.汎用的な用途:乳製品,飲み物,ベーキング製品,加工肉を含む幅広い食品に適しています.

3.pH 制御食品の質と質感を保てるのに不可欠な 安定した酸性やアルカリ性を維持するのに役立ちます

4.栄養価の向上:重要なナトリウムとリン酸塩を供給し,適切な代謝機能と人間の健康に不可欠です.

5.使いやすさ溶解性が高く,混ざり合わずに均等に分布せず,食品に簡単に混ぜて取り込むことができます.

申請

1.乳製品

1牛乳,チーズ,ヨーグルト,および他の乳製品で使用され,pH値を制御し,タンパク質を安定させ,質感を向上させます.

2.飲料:

1果物汁,ソフトドリンク,その他の飲料のpH調節器として機能し,安定性と味を保ちます.

3.加工食品

1. 缶詰の野菜,スープ,ソース,食用食品に用いられ,製品の質感,味,保存期間を保ちます.

4.パン製品:

1パン,ケーキ,および他のベーカリー製品の質感,体積,および一貫性を向上させるため,粉末配列に追加します.

5.肉加工

1ソーセージ,ハンム,ベーコンなどの肉製品に使用され,水分を保持し,質感を改善し,保存期間を延長します.

生産技術

食品用無水性二酸化水素酸塩は,制御された環境で塩化水素でリン酸を中和することによって生成されます.溶液 は 低温 で 慎重 に 乾燥 し,水 の 含有量 が すべて 除去 さ れ ます高純度無水粉末を残します.この化合物は,純度,pH値,水分含有量に関するテストを含む厳格な品質管理手順に服します.食品基準を満たすように梱包される前に.

理論

無水性二塩酸水素 (Na2HPO4) は水中に溶解してナトリウム (Na+) と水素ホスフェート (HPO42−) イオンを放出する.塩素 離子 は,電解質 の 均衡 や 神経 機能 を 調節 する ため に 極めて 重要 ですNa2HPO4のバッファリング能力により,食品のpH値は望ましい範囲内に保たれる.味と質感を保てるさらに,その乳化特性により,特に脂肪や油を含む食品の安定性が向上し,より滑らかな質感と口感が向上します.

サービス

■カスタマイズ:私たちは様々なパッケージサイズを提供し,食品産業の特定の要件を満たすために製品を調整することができます.

■技術サポート:私たちのチームは 食品の使い方や配合 投与量について 専門的なアドバイスをします

■グローバル 配布:信頼性と効率の良い 世界中での配送を 提供しています

梱包 と 保存

■パッケージ:

o通常は,水分から保護するために,内部ポリエチレンコーナーを装着した25kgの多層袋に包装されています.

o大規模な用途では,散装包装のオプションが利用できます.

■保存:

o温かい,乾燥し,よく換気できる場所,日光や熱,湿度から遠ざけましょう.

o汚染を防止し,安定性を保つため,原装の包装を密封して保管してください.

予防策

1.処理:製品を使用する際には,手袋や安全眼鏡などの適切な個人保護具 (PPE) を常に着用してください.

2.保存:強力な酸,酸化剤,および他の不適合物質から遠ざけましょう.

3.吸入および皮膚接触:皮膚 に 長く 接触 する こと や 塵 を 吸う こと は 避け ます.接触 する 場合,すぐに 沢山 の 水 で 洗い去ら ってください.

4.漏れ:漏れ の 場合,湿った 布 や 掃除機 を 用い て すぐ に 片付け て ください.地元 の 規制 に 基づい て 廃棄 し て ください.

5.安全性食品用化学物質を扱う際には,常に標準的な安全プロトコルに従ってください.

この製品紹介では,食品用無水性二塩化水素リン酸 (Na2HPO4)食品の広範囲でpH調節,バッファリング,および乳化のための汎用的で安定した成分としての役割を強調します.そして水分のない組成食品の質,保存期間,栄養価の向上において重要な役割を果たします

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