安全コンプライアンス食品添加物 ガンマシクロデキストリン 飲料 乳製品 ベーカリー 菓子

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確認済みサプライヤー
Zibo Shandong China
住所: 医薬品イノベーションパーク,ハイテクゾーン,シボ市,山東,中国.
サプライヤーの最後のログイン時間: 内 1 時間
製品詳細 会社概要
製品詳細

安全で適合する食品添加物 ガマサイクロデクストリン 飲料用 乳製品 パン屋菓子

 

技術パラメータ

名称:ガンマサイクロデクストリン
他の名称: γ-サイクロデクストリン;サイクロマルトオクタース
略: GCD
CAS: 17465-86-0
分子式:C48H80O40
分子重量129712
品質:医薬品/食品/産業用
パッケージ: 500g/袋,1kg/袋,10kg/樽,25kg/樽 またはカスタマイズ
用途:医療/食品/化学/農業/その他産業

技術基準

ポイント仕様
外見白い粉末 味気がない 無邪気な
pH5.0~80
砂糖 を 減らす≤0.5
乾燥時の損失 ((105°C,%)≤110
発火時の残留物 (%)≤0.1
エシュケリア・コリー10gあたりには検出されない.
サルモネラ10gあたりには検出されない.

保存: 室温で,密閉された容器で保存します.

製品紹介

天然サイクロデクストリン

  • ガンマサイクロデクストリン CAS 17465-86-0

サイクロデクストリン衍生物と化合物:

  • ハイドロキシプロピル ガンマサイクロデクストリン

製品説明

γ-サイクロデクストリン (γ-CD) は,α-1,4-グリコシド結合によって結合された8つのグルコース単位から構成される循環性オリゴサカリドである.その穴径は α-CD と β-CD のものより大きく,より大きな分子を含むことができる.したがって,医療分野ではユニークな応用価値があります.

製品の特徴

1活性成分の取り込みと安定化

溶解水害性物質:水性食品 (機能飲料など) の油溶性栄養素 (ビタミンA/D/E, ω-3脂肪酸など) の分散性を改善する.

2. 味の隠しと味の修正

味 を 安定 さ せる: 味 (シトラス 油 や 薄荷 の 油 など) が 揮発 する こと を 防止 し,食物 の 香りが 永続 する よう に する.

3制御された放出

持続放出機能成分: 徐々に放出されたプロバイオティクス,酵素製剤,生物利用性を向上させる腸内薬 (ターゲットリリースサプリメントなど).

4食品の質感を改善する
結晶化防止:チョコレートやアイスクリームの脂肪や砂糖が結晶化するのを防止し,繊細な味を良くします.
5栄養と機能を改善する
低糖/低脂肪の用途:低カロリー食品の味を良くするために,甘味料や脂肪代謝物と一緒に働く.
6食品の安全と保存添加物 の 量 を 減らす: 活性成分 を 安定 さ せる こと に よっ て,添加 さ れ た 防腐剤 や 抗酸化 剤 の 量 を 減らす こと が でき ます.

製品使用

1保健品: ビタミンとプロバイオティクスのカプセル化
2飲料:味の安定化と栄養素の溶解.
3乳製品: ソーヤタンパク質の味を隠す
4焼肉品/菓子:香りを固定し,水分を防ぎ,結晶化を阻害する.
5脂肪酸化を遅らせ,脂肪酸を保持する

製品概要

γ-サイクロデクストリンは食品における"機能的キャリア"と"品質向上剤"の二重役割を担っており,特に高附加価値のある健康食品や味覚に敏感な製品に適しています.

製品写真

製品パッケージング

会社プロフィール

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTDは科学研究,生産,販売を統合したハイテク企業で,サイクロデクストリンと衍生物の研究と生産に特化した食品および化粧品添加物cGMP に準拠した補助材料の生産ワークショップを建設しました.先進的な検査・試験機器と設備を備えたサイクロデクストリーンの応用技術に関する包括的なソリューションとOEMサービスを提供しています.

 

会社証明書

 

ロジスティック

航空,特急 (DHL,FedEx,UPS.etc),海上,その他の輸送手段

顧客のニーズに応じてサンプルを議論し提供します.

 

よくある質問

Q1.ガンマサイクロデクストリンのサンプルを注文できますか?
A: はい,私たちはサンプル注文を歓迎します. テストと品質を確認するために. 混合したサンプルは受け入れられます.

 

Q2 リードタイムはどうですか?
A: 試料の準備には3~5日,大量生産には8~10日です.

 

Q3.ガンマサイクロデクストリンの注文には MOQ 制限がありますか?
A: 低MOQ,サンプルチェックのための1kgは利用可能です.

 

Q4. 商品をどのように送料し,到着するのにどれくらい時間がかかりますか?
A:DHL,UPS,FedExで送ります.到着には3〜5日かかります.航空および海上輸送もオプションです.

 

Q5:どんな製品証明書を提供できますか?
A:ISO,CDE登録番号,FDA,HALAL,KOSHER,GMP 規格

 

Q6.どんなサービスがありますか?
A: 私たちは優れた販売後サービスを提供します. 私たちは製品カスタマイズサービスを提供します.

 

連絡先

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD について

ウェブ:https://www.zbweyes.com/
テレ/WhatsApp/Wechat:+86 19054767765
メール:カトリーナ@zbweyes.com

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