有機中間体 3-ヒドロキシ-2-メチル-4H-ピラン-4-オン CAS 118-71-8 香料および香辛料 食品添加物
モデル番号:SZ-CTS
原産地:中国
最小注文数量:1kg
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供給能力:1000000kg/年
納期:5-8勤務日
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製品詳細
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有機中産物 3-ヒドロキシ-2-メチル-4H-ピラン-4-ワン CAS 118-71-8 味や香料 食品添加物
紹介:
白色から略微黄色の針状の結晶または結晶粉末.キャラメルバターキャンディに似た特別な香りがあり,稀释溶液はストロベリー香りがあります.揮発性があり,93°Cで溶解する.1gのサンプルは82mlの水と21mlのエタノールに溶ける.
用途:
日常用品の味付けにはよく使用されているが,用量は極めて低い.松の針やバラに用いられ,温かい甘い効果がある.主に食用味に使われていますアナナス,ストロベリーなどの果物味で,一般的に甘味剤として使用できます.
| 製品名 | 3-ヒドロキシ-2-メチル-4H-ピラン-4-1- |
| CAS | 118 - 71 - 8 |
| MF | C6H6O3 |
| MW | 126.11 |
| エインエックス | 204-271-8 |
| 色 | 白い結晶粉末 |
有機中間体 3-ヒドロキシ-2-メチル-4H-ピラン-4-オン CAS 118-71-8 香料および香辛料 食品添加物
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