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Renzeのプレミアム卵油液体添加物(EINECS番号)は、本物の卵の風味を強化するために設計された特殊な食品グレードのエッセンスです。主に工業用ベーキングとタバコ製造に適用され、この濃縮配合物は焼き菓子にケーキのような風味を強め、特殊なタバコ製品に豊かでクリーミーなニュアンスを加えます。この多用途な添加物は、高温処理下でも安定した性能を維持し、最終製品の一貫した風味プロファイルを保証します。正確な投与能力により、製品のテクスチャを変えることなく、メーカーは望ましい味の特性を実現できます。
5,000種類以上の高品質フレーバーを提供しており、以下のような用途に広く使用されています。
ベーカリー:ケーキ、クッキー、ドーナツ、詰め物、チョコレートなど。
飲料:固形飲料 - ミルクティー、ティーバッグなど、ソフトドリンク(ミルクなど)。
スナック:キャンディー、プレスキャンディー、アイスクリーム、アイスキャンディーなど。