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ベータカロテン パウダー (C40H56) は、カロテノイドの一つであり、オレンジがかった黄色の脂溶性化合物で、自然界で最も遍在し、安定した天然色素です。カロテンやカロテノイドなどの天然化学物質のファミリーの一員です。植物に豊富に含まれており、果物や野菜に豊かな黄色とオレンジ色を与えています。純粋な製品は、わずかに特有の臭いを持つ赤紫から濃い赤色の結晶性粉末です。β-カロテンの希薄溶液はオレンジ色で、ジクロロメタン、クロロホルム、二硫化炭素などの有機溶媒に容易に溶解します。溶液の濃度が上がるとオレンジ色になり、溶媒の極性によりわずかに赤色になることがあります。酸素、熱、光の存在下では不安定です。弱塩基中ではより安定しています。
ベータカロテンパウダー(またはß-カロテン)は、優れたスキンケア成分であり、抗酸化物質およびビタミンAの前駆体として機能するため、プロビタミンAとも呼ばれます。素晴らしい肌コンディショニング成分であり、化粧品の着色料としても使用されています。
ベータカロテンパウダー1%(プロビタミンA)の純度と濃度:
SLBIOベータカロテン1%には、マルトデキストリンキャリアとベータカロテン8%のブレンドが含まれています。マルトデキストリンは、凝集を防ぐために使用される、わずかに甘い多糖類です。その他の成分には、デキストリン、加工デンプン、植物性ゼラチン、スクロース、ビタミンE(dl-α-トコフェロールとして)、および ビタミンC. ベータカロテン1%パウダーは水溶性です。
製品名 | ベータカロテンパウダー | ラテン名 | Daucus carota Linn. |
使用部位 | 果実 | 外観 | オレンジレッドパウダー |
仕様 | 10%, 20%, 30% ベータカロテン | ||
保管 | 湿気や直射日光を避け、密閉した容器に保管してください | ||
賞味期限 | 密閉して適切に保管した場合、24ヶ月 | ||
滅菌方法 | 高温、非照射。 |
項目 | 方法 | 仕様 | 結果 |
乾燥減量 | 企業基準 | <8.0% | 1.70% |
重金属(Pbとして) | 企業基準 | <0.001% | <0.001% |
ヒ素(Asとして) | Ph.Eur.2.4.2 | ≤3ppm | <3ppm |
粒子サイズ | |||
No.20ふるいを通過 | 企業基準 | 100% | 100% |
No.40ふるいを通過 | 企業基準 | 85% | 93% |
No.100ふるいを通過 | 企業基準 | <15% | 3% |
総カロテノイド含有量 | UV-Vis | ≥20% | 21.40% |
ベータカロテン | HPLC | ≥20.0% | 23.20% |
微生物試験 | |||
総好気性微生物数 | 企業基準 | ≤l000cfu/g | 90cfu/g |
総カビおよび酵母数 | 企業基準 | ≤l00cfug | |
腸内細菌 | 企業基準 | ≤10cfu/g | |
*サルモネラ | 企業基準 | n.d./25g | 認定 |
*大腸菌 | 企業基準 | n.d./10g | 認定 |
*黄色ブドウ球菌 | 企業基準 | n.d./10g | 認定 |
*緑膿菌 | 企業基準 | n.d./10g | 認定 |
抗酸化作用:ベータカロテンパウダーは抗酸化物質として作用し、フリーラジカルによる細胞への損傷から保護するのに役立ちます。
ビタミンAへの変換:健康な肌、視力、免疫系の維持に重要な役割を果たし、ビタミンAに変換できます。
目の健康:ベータカロテンは目の健康に特に有益であり、加齢黄斑変性のリスクを減らすことができます。
サプリメント:ベータカロテンパウダーは、栄養補助食品として粉末状で販売されることがよくあります。
ベータカロテンパウダーサプリメントを再封可能なバッグにパッケージングします。光から保護された涼しく乾燥した場所に保管してください。使用するたびに再封してください。
食品グレードPEインナーバッグ付き多層クラフト紙袋に梱包、正味25kg/袋。(その他の包装タイプはご要望に応じてご利用いただけます)