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ラズベリー は、標高500~2000メートルの山岳地帯の混合林の縁、茂み、または荒野で見られます。山の斜面や道端の日当たりの良い場所や日陰の茂みに多く見られます。ラズベリーの果実は、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどの栄養素、そして大量の食物繊維を豊富に含んでいます。
2002年、ラズベリーは「薬食同源品目リスト」に収録され、薬効と食用としての特性を併せ持つ伝統的な漢方薬となりました。その果実は、肝機能の改善、血中脂質と血糖値の低下、抗酸化作用、アルツハイマー病との闘いに効果があることが示されています。それらは、多糖類、糖タンパク質、テルペン、サリチル酸、フラボノイド、アルカロイド、フェノール酸などの生理活性成分を豊富に含み、高い栄養価を持っています。果実は「天然のアスピリン」として知られるサリチル酸とフェノール酸を豊富に含み、鎮痛、解熱、抗凝固、血栓症の有効な予防のために広く使用されています。長期的な摂取は、心臓を保護し、高血圧、動脈硬化、心血管および脳血管の破裂などの心血管疾患を予防するのに効果的です。