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製品名: フィトステロール
植物源: ソーヤ
外見: 薄白い粉末
仕様:70%,80%,90%,95%
| 分析項目 | 仕様 | 結果 |
| 検査 (HPLC) | 植物ステロール ≥98% | 98.10% |
| 外見 | 粉末 | 犯人 |
| 色 | 黄色・オレンジ色 | 犯人 |
| 臭い | 特徴 | 犯人 |
| 味 | 特徴 | 犯人 |
| シワ分析 | 100%合格 80 メッシュ | 犯人 |
| 乾燥 による 損失 | ≤5% | 30.6% |
| アッシュ | ≤5% | 20.8% |
| 重金属 | ≤10ppm | 犯人 |
| そのように | ≤1ppm | 犯人 |
| Pb | ≤1ppm | 犯人 |
| Cd | ≤1ppm | 犯人 |
| Hg | ≤0.1ppm | 犯人 |
| 農薬 | 否定的 | 犯人 |
| 微生物学的 | ||
| プレートの総数 | ≤1000cfu/g | 犯人 |
| 酵母 と 菌類 | ≤100cfu/g | 犯人 |
| エ.コリー | 否定的 | 犯人 |
| サルモネラ | 否定的 | 犯人 |