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説明
Mygou Foods は、常に国際的な輸出市場を目指して、経験豊富で専門的な食品研究開発チームを擁する、新しく設立された食品に焦点を当てた生産企業です。
スパイシーチップス大すじ、精進牛すじなどとも呼ばれ、小麦粉などの穀物や豆類を主原料とした食品です。また、現在世界で最も流行のスナックでもあります。
材料:
豆の皮、油、チリパウダー、キビのホットソース、コショウ、シナモン、八角、生姜、砂糖、料理酒、醤油。
生産手順:
1. 豆腐の皮に塩をまぶし、ワインでしばらく煮る。
2. 豆の皮を沸騰したお湯で湯がき、フライパンの油を取り除き、豆の皮をきつね色になるまで炒め、取り出します。
3.
油鍋にしょうがのみじん切りを入れて炒め、キビのホットソース、チリパウダー、コショウ、シナモン、スターアニス、砂糖を入れて香りが出るまで炒め、醤油と小鉢の水を加えて沸騰させる.
4. 豆の皮を入れ、味がなじむまで煮て、鍋から取り出す。塩を加えてワインをしばらく煮る。
5.出来上がったものをスライスして食べる。
ブランド | 美郷食品 |
正味重量 | 200g |
貯蔵寿命 | 24ヶ月 |
認証 | ハラールハサップ |
名前 | スパイシーチップス |
OEM | 利用可能 |