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豆乳は栄養価が高く、新しいタイプの固形飲料でもあります。大豆と乳の栄養成分を配合。繊細な味、芳醇な香り、豊かな栄養、持ち運びに便利なのが特徴です。豆乳加工ラインにより、豆乳を大量生産することができます。豆乳加工ラインのプロセスフローは比較的複雑で、主に大豆のふるい分け、浸漬、粉砕、スラリー分離、脱臭、混合、濃縮、均質化、粉末噴霧などがあります。豆乳を高効率で長時間生成できる自動モード。平常時は、簡単なメンテナンス設備があればいいだけで、生産操作はとても簡単です。お客様のニーズに合わせた豆乳加工ラインの設計・製作が可能です。
豆乳加工ラインの特徴
※粉乳の水分量、粉体粒子構造、均一な粒子サイズ、溶解性、分散性、湿度、栄養保持、香り、風味をコントロールできます。
※最適稼働率:効率的なエネルギー消費対策。連続的な急速蒸発、乾燥、冷却。簡単操作;効果的な全自動制御。
*多目的のパーソナライズされたデザインは、ユーザーの要件を満たすことができます.
* 装置が長期間にわたって確実かつ効率的に稼働できるように、高品質で信頼性の高いコンポーネントと効果的な CIP 洗浄を選択してください。
*プロセス全体の自動制御と監視により、生産の最初から最後まで基準と規制を満たすことができます。
※同一ラインで異なる最終製品の生産が可能です。
*ユーザーが必要とするさまざまな製品を入手できます
・出力大、損失小
豆乳加工ラインの仕様
原材料:大豆
最終製品:豆乳パウダー
能力:50kg/h~2t/h
包装材料: 調節可能
ボリューム: 調節可能
パッケージ: ブリキ缶/ビニール袋/カートン
豆乳加工ラインの流れ図
大豆の洗浄 → 乾燥 → 皮むき → 粉砕 → 除細動 → ろ過 → 混合 → 殺菌・脱臭 → 均質化 → 濃縮 → 噴霧乾燥 → 振動ふるい冷却 → 袋詰め → 金属探知 → 包装
クルミとアーモンドの加工に適用して、クルミジャム(牛乳)、アーモンド、クルミ飲料などの製品を製造できます。生産ラインは、主に殻むき機、ロースター、ピーラー、超微粉砕機、ホモジナイザー、脱気装置、滅菌装置、オートクレーブなどで構成されています。滅菌器、充填機など
豆乳製造工程ラインは、大豆の受取り、皮むき、再水和、粉砕、可溶化、分離、清澄化、阻害、標準化・調合、均質化、冷却・保存、滅菌、無菌充填の各段階から構成されています。豆乳は、調味豆乳、大豆飲料、飲料などを得るためにさらに加工するために保存することもできます。分離段階で副産物が得られ、通常は動物用食品として使用されます。
使用法:
大規模な牛乳収集センター、または大規模な牛乳生産工場での牛乳の屋外保管に適用できます。他の食品工場や薬局工場でも液体製品の保管に使用されています。この装置には、洗浄システム、撹拌機、視覚装置および表示装置が装備されており、温度計とレベル指示計も付属しています。
使用法:
この機械は、低温殺菌装置と UHT の間に立ち、PET の熱間充填または屋根形状の充填滅菌に使用できます。
全自動制御: UK Spirax Sarco 蒸気減圧弁、ドイツ Burkert または Spirax Sarco
温度制御システム、German Labom 温度トランスデューサー、紙のない Anthone 温度レコーダー、South
温水ポンプ、Siemens PLC 全自動制御、タッチ スクリーン、温度の精度コントロールは±0.5度です。
半自動制御: 英国 Spirax Sarco 蒸気減圧弁、ドイツ Burkert または Spirax Sarco
温度制御システム、ドイツ Labom 温度変換器、紙のない Anthone 温度レコーダー、南温水ポンプ、Siemens
ロゴ制御、温度制御の精度は ±0.5 度です。
機器一覧穀物乳(穀物乳/飲料、コーンジュース、ライスミルク、豆乳/豆乳、アーモンドミルク、ピーナッツミルク)加工ラインの技術パラメータ
いいえ。 | フロー番号 | 名前 | サイズ | 主な技術パラメータ |
1 | あ | ミリングユニット | ||
2 | A-0 | 米またはオート麦の洗濯機 | Q=500kg/h | SUS304 |
3 | A-1 | やかん | 1000L | SUS304ステンレス、三層ミラージャケット、半開式、中央枠ブレンダー、下フランジアウトレット、目盛内蔵 |
4 | 温度制御システム | UK Sprirax sarco スチームリデュースシステム、バーケットアングルバルブ、JUMO温度センサー | ||
5 | A-2 | スクリューポンプ | Q=2T/h | sus304 ステンレス鋼製、ポンプリフトは 60m |
6 | A-3 | オペレーティング プラットフォーム | SUS304ステンレス鋼製、サイズ:4000×1000×1500mm | |
7 | A-4 | コロイドミル | Q=2T/h | SUS304ステンレス製、JMS-180 |
8 | A-5 | バッファタンク | 300L | sus304 ステンレス鋼製, |
9 | A-6 | ローターポンプ | Q=2T/h | sus304 ステンレス鋼製、ポンプリフトは 60m |
10 | A-7 | 一時貯蔵タンク | 2000L | SUS304、二重層、PU断熱材、垂直攪拌機、気密マンホール、はしご、デジタル表示温度計、CIP洗浄ボール、ガラス管レベルインジケーター |
11 | A-8 | ローターポンプ | Q=3~5T/h | sus304 ステンレス鋼製、ポンプリフトは 60m |
12 | 小計 A: | |||
13 | B | 溶解装置 | ||
14 | B-1 | 高速乳化槽 | V=600L | sus316Lステンレス鋼製、断熱材付き、下から取り付けられた高速せん断ミキサー付き、速度は1400rpm、デジタルショー温度計付き、壁内にレベルスケール付き |
15 | B-2 | 遠心力ポンプ | Q=5T/h | SUS316Lステンレス製、揚程24m、ABBモーター |
16 | B-3 | ツインパイプフィルター | Q=5T/h | SUS316、目開き100M |
17 | B-4 | プラットホーム | SUS304、サイズ:1200×1000×1200 | |
18 | 小計 B: | |||
19 | C | ブレンディングユニット | ||
20 | C-1 | ブレンディングタンク | V=2000L | sus316Lステンレス鋼製、断熱材付き、垂直攪拌機43rpm、マンホール、はしご、デジタルショー温度計などのアタッチメント付き、CIP洗浄ヘッド、製品が横から入る、ガラス管レベルインジケーター |
21 | C-2 | 遠心力ポンプ | Q=3T/h | SUS316Lステンレス製、揚程24m、ABBモーター |
22 | C-4 | 高圧ホモジナイザー | 1.5T/h | SUS316L、25Mpa、(始動箱付) |
23 | C-5 | ブレンディングプラットフォーム | SUS304,6000×800×1500 | |
24 | 小計 C: | |||
25 | D | 加熱ユニット | ||
26 | D-1 | 一時的 貯蔵タンク | V=1000L | sus316Lステンレス鋼製、断熱材付き、垂直攪拌機43rpm、マンホール、はしご、デジタルショー温度計などのアタッチメント付き、CIP洗浄ヘッド、製品が横から入る、ガラス管レベルインジケーター |
27 | D-2 | 遠心力ポンプ | Q=5T/h | sus316Lステンレス鋼製、ポンプヘッドは36m、ABBモーター |
28 | D-3 | 平板熱交換器 | 1.5T/H | SUS316L、2 セクション タイプ、T1=20℃、温水加熱、Spirax sarco 蒸気調整システム、ステンレス鋼蒸気および水ミキサー、Jumo 温度センサー、温水タンクおよび温水ポンプを含む、2 番目のセクションはタワー水冷用、缶80~60℃で冷やす |
29 | 小計 D | |||
30 | え | 殺菌・充填ユニット | ||
31 | E-1 | 管状低温殺菌機 | 1.5T/H | SUS316Lステンレス鋼、無菌タイ、チューブラータイプ、滅菌パラメータ:137℃、5S、出力温度30℃、PLC自動制御 |
32 | E-2 | 全自動 真空デガッサ | 1.5T/H | 全自動制御、SUS316L ステンレス鋼、ドイツ Labom から輸入された差圧変換器、作動真空度 -0.64~-0.85Kpa、流量制御は周波数変換型、低温殺菌装置と連動、凝縮装置付き |
33 | E-3 | 高圧ホモジナイザー | 1.5T/H | SUS316L、25MPa、始動キャビネット、周波数変換制御付 |
34 | E-4 | レンガ無菌充填機 | 250ml/B、6000B/H | |
35 | 小計E | |||
36 | ふ | 給湯ユニット | ||
37 | F-1 | 温水タンク | V=3000L | sus304 ステンレス鋼製、PU で断熱、気密マンホール、コーン上部と下部カバー、はしご、ガラス管レベル インジケーター |
38 | F-2 | 温水ポンプ | Q=5T/h | sus304 ステンレス鋼製、ポンプ ヘッドは 24 m、ABB モーター |
39 | F-3 | プレートヒーター | Q=5T/h | プレート式熱交換器は sus304 ステンレス鋼製、1 つの冷却セクション、プラスチック シール付き |
40 | F-4 | 温度制御システム | イギリス スプリラックス サルコ スチームリデュースシステム | |
41 | 小計 F: | |||
42 | G | CIPユニット | ||
43 | G | 半自動CIPシステム | 3×2T | SUS304ステンレス、ダブル洗浄方式、US技術による濃酸・アルカリタンク添加方式、温度自動制御、300L×2酸・アルカリ濃縮タンク |
44 | R | CIP リターンポンプ | 20トン/時間 | SUS316Lステンレス、揚程24m、メカニカルシール |
豆乳加工ラインは、多くの異なる加工設備を統合し、お客様のニーズに合わせて設計・製造することができます。操作もメンテナンスも簡単な豆乳加工ラインです。さまざまな業界の顧客に適しており、顧客の生産ニーズを完全に満たすことができます。豆乳加工ラインは食品業界の規格に準拠しています。さまざまな業界の顧客が生産目標を達成し、生産投資を迅速に回復させ、市場で支配的な地位を占めるのに役立つ多くの成功例があります。
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