製品詳細
機械を作るアイス クリーム
図はアイス クリーム プロダクト生産ラインを示します。
1.アイス クリームの組合せの準備モジュールの含んでいること
2. 給湯装置
3. 混合し、処理タンク
4. ホモジェナイザー
5. 版の熱交換器
6. コントロール パネル
7. 冷水の単位
8. 老化タンク
9. 排出ポンプ
10. 連続的なフリーザー
11. さざ波ポンプ
12. 注入口
13. 手動缶注入口、
14. 洗浄単位
- 公式:
アイス クリームの生産で使用される原料は次のとおりです:脂肪質;ミルク固体非脂肪質の(MSNF);砂糖/非砂糖の甘味料;乳化剤/安定装置;香料添加剤;着色代理店。
- 重量を量ること、および混合測定します:
一般的に、すべての乾燥した原料は液体の原料が容積測定のメートル重量を量られるか、または比例させることができる一方、重量を量られます。
- 均質化および低温殺菌:
バランスへのフィルターを通るアイス クリームの組合せの流れはそこにから73 – 140 –
200にの均質化のための75deg禁止する予備加熱される版の熱交換器にタンクに入れ、ポンプでくまれます、組合せは83で–約15秒の85deg低温殺菌され、そして5degに冷却され、そして老化タンクに移ります。
- 老化すること:
組合せは連続的で穏やかな撹拌の5degcへの2間の温度の少なくとも4時間老化しなければなりません。老化は安定装置の時間を結晶するために効果および脂肪を取る認めます。
- 連続的な凍結:
•空気の管理された量を組合せに打つため;
•組合せの含水量を多数の小さい氷晶に凍らせるため。
- コップ、円錐形および容器で満ちます;
- 棒およびsticklessプロダクトの放出;
- 棒の鋳造物
- 包み、包装
- 堅くなることおよび低温貯蔵
500l/h小型アイス クリームの生産機械のための装置のリスト |
いいえ。 | 名前 | サイズ | 主要な技術変数 |
1 | 高速混合タンク | v=300l | sus304の単層の、高速ミキサー2900rpmの十分に開いた取り外し可能なカバー、呼吸弁、デジタル体温計、調節可能な足、サンプル弁 |
2 | 遠心ポンプ | q=5t/h | sus304のポンプ頭部24mの堅い合金の機械シール |
3 | たらいフィルター | q=3t/h | sus304,100網 |
4 | 高圧ホモジェナイザー | q=500l/h | sus304,25mpa |
5 | 版交換体 | q=500l/h | sus304 |
6 | アイス クリームの老化タンク | v=500l | 、暖房または冷却のジャケット絶縁されるのsus304ステンレス鋼、熱上の中心から外れた縦アジテータ、円錐頭部、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、調節可能なフィートが付いているサポータ |
7 | 遠心ポンプ | q=5t/h | sus304のポンプ上昇24mの堅い合金の機械シール、明る磨かれた内部貝 |
8 | アイス クリームのフリーザー機械 | q=500l/h | sus304は、冷房装置を含んでいます |
9 | アイス クリームの充填機 | q=500l/h | sus304のロール アイスクリームの充填機 |
10 | cipシステム | q=10t/h | sus304,0.5tx 3 |
11 | cipのリターン ポンプ | q=10t/h | sus304のポンプ頭部20mの堅い合金の機械シール |
12 | ボイラー | q=500l/h | sus304の電気暖房のタイプ |
13 | 冷却装置 | | 冷える媒体としてfronが付いているエア冷却された圧縮機、20000kcal |
14 | グリコール水のための容器 | v=500l | sus304ステンレス鋼材料、pu熱絶縁材、温度計、調節可能なフィート |
15 | 遠心ポンプ | q=3t/h | sus304のポンプ頭部24mの堅い合金の機械シール |
16 | 即刻の涼しい部屋 | v=25m3 | -28°Cで働くフレオンと冷却して下さい |
17 | 電気制御pannel | | 小型単位のすべての機械を制御して下さい |
18 | 付属品および弁 | | ジュースの管、グリコールの管、フレオンの管 |
会社概要
機械類Co.、2005年の年に始まる民間企業として株式会社を越える上海は、専門にされた技術指向の機械類の製造業企業です。を越えて酪農場、飲み物、アイス
クリーム、果物と野菜の生物工学のような液体の食糧の生産ラインのための設計、製造、取付けおよび依託のターンキー
プロジェクトを、化学および薬剤専門にします。
何人かの国内および外国に軽い産業か科学研究の施設に協力して、私達はすべての種類の衛生タンクを彼らの先端技術を吸収し、次に新しいよりよいプロセス技術を開発するために基盤を私達今専門にしています、鍋、容器、ヒーター、クーラー、滅菌装置、コンセントレイター、ポンプおよび他の管および付属品取ります。装置はHACCP、QSおよびGMPのようなジュース、酪農場、薬学、生化学的なの相対的な標準に従って、あります。
私達のスタッフの共通の努力の年によって、私達は機械類の企業の市場の高い分け前を得、企業のある特定の人気の中型企業に私達自身を開発しました。科学研究、技術的な開発、生産、マーケティングおよび売り上げ後のサービスを結合して、私達は私達自身をISO
9001の品質保証体制に従って厳しく行動させ続けます。
生産の範囲:
さまざまな果物と野菜のための機械類の処理
コンベヤーおよびエレベーター シリーズ
洗濯機および選別機シリーズ
パルパーおよび粉砕機シリーズ
蒸化器および脱気器シリーズ
ステンレス鋼はシリーズをタンクに入れます
CIPのクリーニング シリーズ
木枠の洗濯機
さまざまな果物と野菜の生産ライン
柑橘類の加工ラインの完全な単位は、オレンジ、レモン、ブンタン、グレープフルーツ等を含んでいます。
中国の日付/ナツメおよびhawkthornの加工ラインの完全な単位
海クロウメモドキの加工ラインの完全な単位
モモ/杏子およびプラム加工ラインの完全な単位
パイナップル/マンゴおよび他のトロピカル・フルーツの加工ラインの完全な単位
トマトの加工ラインの完全な単位
りんご/ナシの加工ラインの完全な単位
私達の管理哲学:
質からの評判;
誠意からの信頼;
特殊化からの賞賛;
革新からの開発;
団体の利点からの社会的利益;
私達の企業体質
顧客指向: 私達は成功のために顧客の要求の超過によって追求します。私達は一流のカスタマー
サービスを提供するはっきり理解の顧客の要求で強調します。私達はプロダクトの成長し、製造する方式によって良質の製品とサービスを提供します。私達は売り上げ後のサービスおよびテクニカル
サポートの提供によって私達の責任に名誉を与えます。顧客が付いている接触は必ず顧客満足に勝ち、新しいビジネス
チャンスを作成する私達のための機会です。
正直な操作:
株式会社および個人として、私達は右であるものを常にします。正直であることは経済活動のための基本原則です。私達は行動およびビジネスで正直な私達自身を行ないます。正直者は私達の会社の生命と同じ重要性のみなされ、この価値システムはずっと私達によって最高の目的として常にいつでも置かれています。私達はコミュニケーションの私達の一致および契約および価値高い正直者尊重します。同僚、顧客、製造者、投資家および銀行との関係は共通の利益のための開放性そして追求に基づいて確立されます。私達の責任感は労働環境および大気の気遣い、専門的に熱心である皆の様式を持ち出すことに伸びます。
責任の名誉を与えること:私達はスタッフに製造者へ顧客へ満足な製品とサービス、当然の評判、投資家への理想のリターン、広範な昇進および共通の開発の機会提供することに私達自身を、および社会へのよい社会的利益託します。責任に名誉を与えることは成功の唯一の規準です。
管理からの開発:私達は最大にされた利点が科学的管理から来ることを心に留めておきます。有能なマネージャーおよび高度管理の導入によってだけ哲学は私達絶えず企業経営のレベルを改良できます。そして一組の私達の会社の特徴に従う科学的で、特有な管理システムを作成するために猛烈に競争市場に私達の会社の特徴の結合によってだけ私達無敵に残ることができます。
絶え間ない改善:大きい成功がプロダクト、サービス、研修および管理等に関して私達達成した、私達はそれらを新しい視点およびよりよい作業パターンを採用する方法でよりよくさせることに私達自身を常に託し従って責任および危険に耐えることは生じました。私達は私達のスタッフを改革の熱意および毎日の仕事の知識のための渇きを保持し、会社の個人そして卓越性の成功を達成するために同僚と彼らの業務経歴を共有するように励まします。
方向づけられる人々:専門、キャリア尊重、協力的でおよび企業的な人員は開発を越えるのための基礎です。そしてそれは効果にすべての人員に完全で、非常に効果的なインスピレーションおよび制限システムを造り上げることによって彼らの自己独立および創造性を、十分に出させます人員「能力の使用法の概念が才能を定める、競争を作成します才能、達成を評価します才能」を置きました。
機能によってそして適切な位置に才能を任命して下さい:「機能によって才能を任命すれば適切な位置に」、それは、適切な位置にだけでなく、適切な才能を任命するためにありますが、また「才能を知り、才能を容認し、才能を使用し、そして才能」をおよび才能のための開発のオリエンテーションを「Hパターン」才能の開発のルートを通して設計するために培って下さい。
高度のequipmentd:高度の自動作成装置、ポーランドのパイプラインの仕事は、一流の質を示します。技術者は生産に安定した、信頼できるプロダクトを保証するために直接加わります。一日一日と成長の良質の商品の意識は毎新しい日と変わるために絶えず企業の商品私達の作成装置を作り。世界が変わってもいかに、です私達の不変の精神努力します完全さのために。