20000L/Dは回転キー・プロジェクトのためのミルク/チーズ作成装置を低温殺菌しました

型式番号:BY-MSLL
原産地:中国
最低順序量:1 セット
支払の言葉:L / C、T / T
供給の能力:1年ごとの20単位
受渡し時間:90-120 日
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確認済みサプライヤー
Shanghai Shanghai China
住所: No.680 Tingyi Road, Tinglin Industrial Park, Jinshan District, Shanghai, 201505, China
サプライヤーの最後のログイン時間: 内 23 時間
製品詳細 会社概要
製品詳細

 

 

 

mutifuntionalのチーズ大桶、柔らかいチーズ、白いチーズ作成機械

 

 

特定の記述

 

正常化されたか低脂肪の低温殺菌されたミルクはカッテージ チーズの生産にに送ります。このため、正常化された組合せは切断装置が付いている500L普遍的なミルクの貯蔵タンク(poz.17)にポンプでくまれます。C 28-32 °の温度に熱されて、パン種およびレンネットのエキス(1トンあたり混合物の1 gに基づいて)、塩化カルシウムの40%水解決(混合物の1 1トンあたり400 gに基づいて)および6-10時間発酵のための許可を加えて下さい。

装置を切る立方体に切られる生じるカッテージ チーズの血塊。乳しようを隔離する30から60分の残りに任せられる血塊を切って下さい。カードはそれらを満たす注がれた粗いまたはマイラー袋少なくとも4分の3、およびカッテージ チーズの出版物のトロリー(poz.18)に置かれてです。圧縮はカッテージ チーズの湿気の望ましい多くの一部分まで続きます。押すことの後で、チーズはplatin (poz.19)のコップのパッキング機械で包まれます。包まれたチーズは温度にの冷却されます(冷凍の部屋の4つの± 2)の° C.

焼かれた酸乳(焼かれた発酵させたミルク)のため選ばれるべき最高品質のミルク。正常化された低温殺菌され、均質化されたミルクは低温殺菌及び冷却部(ライトのクリーム色色を得るために項目5)はでここに熱され、低温殺菌された500L普遍的なミルクの貯蔵タンク(poz.20)からにt = 90-92oC 3-5時間を遅らせ、好みを焼きました来ます、そしてミルクは発酵の温度にt = 41-45° C冷却され、15分の間かき混ぜられる連鎖球菌thermophilusから成っている凍結乾燥させた(乾燥した)発酵をし、そして自動管理された発酵の変数を置きました。

混合の後で混合物は発酵のための残りに任せられます。発酵の持続期間は6から8時間からです。温度(臨時の混合にを用いる16の± 2)の° C冷却される血塊を発酵させた後。冷却されたプロダクトは多朴のパッキング機械(pos. 23)および粘性プロダクト(pos.14)のためのポンプを搭載するプラスチック コップの充填機(pos.16)に、与えられます。包まれた発酵させた焼かれたミルク、食糧箱に置かれ、salingのために貯えることのための冷却部屋に送られて。

 

技術的な変数:

原料脂肪3,8%が付いているミルク
生産能力20000のl/24時間(2回)
最終製品(例)

低温殺菌された乳脂肪3,2% - 6929kg;

低温殺菌された乳脂肪2,5% - 6756のkg;

サワー クリームの脂肪15% - 229のkg;

サワー クリームの脂肪20% - 463のkg;

サワー クリームの脂肪30% - 330のkg;

ケフィアfat2,5% - 3765のkg;

fermentedミルク、脂肪2,5%、470のkgを焼きました。

カッテージ チーズの脂肪0,2% - 67 кг;

カッテージ チーズの脂肪5% - 69 кг;

プロダクト パッキング

ミルクPolipack;

ケフィア– Polipackおよびプラスチック コップ;

サワー クリームのプラスチック コップ;

カッテージ チーズ–プラスチック コップ。

労働者8人
研修会区域288 м2
設置済み容量、кВт/h172
パワー消費量、кВт/h48 - 94
蒸気のconsumptiom、kg/h680
使用水量15 м3/24時間
  

 

 

20000L/Dバター及びチーズ加工ラインの装置のリスト

 

いいえ。流れいいえ。名前サイズ主要な技術変数単位QTY
1Aミルクは記憶装置受け取り、  
2A-1電子スケール 1000KGの重量を量る最高PC1
3A-2ミルクの重量を量るタンクV=300LSUS304の作られてステンレス製に、40網フィルター網単層、CIPのクリーニングの球を通してfeededプロダクト盗んで下さいPC1
4A-3ミルクのアクセプターV=500L単層SUS304ステンレス鋼CIPのクリーニングの球PC1
5A-4ミルク ポンプQ=10T/hSUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの機械シールPC1
6A-5対の配管フィルターQ=10T/hSUS304ステンレス鋼は、ステンレス製2管フィルター100網を盗みますPC1
7A-6版クーラーQ=10T/hSUS304ステンレス鋼、1つの段階、冷却する氷水20-4℃PC1
8A-7ミルクの貯蔵タンク10000L、窪みのジャケット絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱中心から外れた縦アジテータ、円錐頭部、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータPC2
9A-8ミルクの貯蔵タンク5000L、窪みのジャケット絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱中心から外れた縦アジテータ、円錐頭部、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータPC2
10A-9ミルク ポンプQ=10T/hSUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの機械シールPC2
11 サブトータル:    
12BBLENDING/HOMOGENIZER/PASTEURIZEの単位  
13B-1版のタイプ低温殺菌器5T/hSUS304ステンレス鋼、版のタイプ、入口の温度4℃のミルクのための管15Sを、出口の温度4/40℃握るの低温殺菌の温度85℃はPIDの温度の自動制御、Spirax Sarcoの蒸気の制御システム、ミルクのバランス タンク、ミルク ポンプ、版の熱交換器、管および弁、フレームおよびサポート、電気制御箱等含んでいますPC1
14B-2クリーム分離器5T/hディスク分離器、自己排出する周波数変換と三相始まる自動制御、PC1
15 サブトータル    
16Cバター単位  
17C-1クリーム色の緩衝タンク2000L材料接触はSUS304ステンレス鋼、絶縁材、上の中心から外れた縦アジテータ、円錐頭部、気密のマンホール、呼吸弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータですPCS1
18C-2ミルク ポンプ5T/H材料接触はSUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇です24メートル、機械シールですPCS1
19C-3版のタイプ低温殺菌器1T/hSUS304ステンレス鋼、版のタイプ、入口の温度4℃の管15Sを、出口の温度4/40℃握るの低温殺菌の温度85℃はPIDの温度の自動制御、Spirax Sarcoの蒸気の制御システム、ミルクのバランス タンク、ミルク ポンプ、版の熱交換器、管および弁、フレームおよびサポート、電気制御箱等含んでいますPC1
20C-4クリーム色の貯蔵タンク1000L材料接触はSUS304ステンレス鋼、絶縁材、窪みのジャケット、組み立てます縦アジテータ、円錐頭部、気密のマンホール、呼吸弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータをですPCS2
21C-5ミルク ポンプ5T/H材料接触はSUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇です24メートル、機械シールですPCS1
22C-6バターChurner1000LSUS304のステンレス鋼の電力配分のキャビネット、冷却モータ速度の周波数制御、透明な保護カバーとのスプレー、PCS1
23C-7バター溶ける大桶1000L材料接触は、装備されている製粉業者のジャケット絶縁される、SUS304ステンレス鋼コイルの管のindide開けますカバー、調節可能なフィートが付いているサポータをですPCS1
24C-8ミルク ポンプ5T/H材料接触はSUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇です24メートル、機械シールですPCS1
25C-9ギーのボイラー500L材料接触は、製粉業者のジャケット絶縁される、SUS304ステンレス鋼上の垂直混合の球の形のシールの頭部、気密のマンホール、呼吸弁、デジタル表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータですPCS2
26C-10ミルク ポンプ5T/H材料接触はSUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇です24メートル、機械シールですPCS1
27C-11分離器0.5T/hディスク分離器、自己排出する周波数変換と二相始まる自動制御、PC1
28C-12ギーの貯蔵タンク1000L材料接触はSUS304ステンレス鋼、絶縁材、円錐頭部、気密のマンホール、呼吸弁、デジタル表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータですPCS1
29C-13ミルク ポンプ5T/H材料接触はSUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇です24メートル、機械シールですPCS1
30C-14バター パッキング機械  PC1
31C-15ギーの注入口  PC1
32 サブトータル:    
33Dバター及びチーズ単位  
34D-1チーズ大桶5000LSUS304の、アジテータと、温度検出器を熱するか、または冷却するための蜜蜂の巣のジャケットは、残余の排出出口、水排水水平に傾ける、ことができますPCS1
35D-2チーズ フライス盤500KG/HSUS304セット1
36D-3チーズpresser500KG/HSUS304の空気の出版物セット1
37 形成します SUS304、20KG/pieceセット50
38D-4チーズremaker500KG/HSUS304PCS1
39D-5チーズ打抜き機500KG/HSUS304PCS1
40D-6チーズ大桶2000LSUS304;チーズを注ぐために容易な回転タイプ;酸抵抗力がある鋼鉄から成られていて刃物が。衛生構造の機械アジテータ。流出する自動乳しよう自動に引っくり返ること。全体の表面にプロセス水のシステム広がりを使って熱湯を使って暖房のカードのシステムを使って。動的温度の調節およびmeasurement.CIPのクリーニング/消毒、自動制御PCS1
41D-7酸性化タンク500LSUS304ステンレス鋼、小さいブロックへ乳しようを、大きいブロックを切るための車輪と、流出させるためのステンレス鋼のふるいが付いている各セットは乳しようのコレクション タンク、弁およびポンプによって、接続しますセット2
42D-8Cuttingcookingstretchingmouldingシステム200KG/H供給漏斗、curdcookingstretchingmouldingを切る自動制御が付いているエレベーター
容量:100-200kg/hは、下記のものを含んでいます:、熱湯の発生および再循環システムは調節可能な伸ばすcurdcookingstretchingmouldingを切って、速度をサイズを形成します:pipeceごとの2.5kgはまた、水敗走のための弁、フィルター、ポンプおよび配管を含んでいます
PC1
43D-9冷却の大桶1200L材料SUS316Lの単層の容器、車輪と、排水栓、流出管PC1
44D-10大桶を塩水につけること1000L材料SUS316Lの単層の容器、車輪と、排水栓、流出管PC1
45D-11チーズのための真空のパッキング機械500KG/HSUS304、自動に掃除機をかけること、および密封、容量:500kg/dのサイズ:250g、150g、10kg、17kgPC1
46 サブトータル:    
47E乳しようの演算処理装置  
48E-1乳しようの貯蔵タンク10000L、中心から外れた縦アジテータ絶縁される、SUS304ステンレス鋼、熱円錐頭部、気密のマンホール、一休み弁、数値表示装置の温度計、反渦のバッフル、調節可能なフィートが付いているサポータPC2
49E-2ミルク ポンプQ=10T/hSUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの機械シールPC1
50E-3ミルク ポンプQ=10T/hSUS304ステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの機械シールPC1
51 サブトータル:    
52FCIPの単位  
53FCIPシステム3*2000Lスターラーが付いている3つのタンク、単一の循環、半自動CIP、二重層の絶縁材タンク、タンク材料SUS304のステンレス鋼、プレート・ヒーター、acid&alkaliタンク、high&Lowの液体のレベル警報システム、Spirax Sarcoの温度は自動制御、JUMOの温度検出器、上海元のブランドの進歩ポンプ1部分、20T/H、ポンプ上昇36M、材料がSUS316Lである200Lによって集中された酸及びアルカリ タンク、米国空気のダイヤフラム ポンプを2部分輸入しました。PC1
54R帰りポンプQ=20T/hSUS316Lのステンレス鋼、ポンプ上昇24Mの機械シールPC3

 

 

 

 

 

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