Add to Cart
30BBL大型家の醸造システムはステンレス鋼ビール タンクをカスタマイズしました
適用: ビール棒、ホテル、レストラン等。
1 | モルトの製粉システム | モルトの製粉業者機械 |
碾き割りの箱 | ||
2 | マッシュ システム | マッシュ タンク |
lauterタンク | ||
沸騰タンク | ||
渦タンク | ||
熱湯タンク | ||
マッシュ/ウワート/熱湯ポンプ モーター | ||
ウワートの酸素処理装置 | ||
操作のプラットホーム | ||
版の熱交換器 | ||
3 | 発酵システム | ビール発酵槽 |
明るいビール タンク | ||
タンクを加えるイースト | ||
付属品、サンプル弁のような、圧力計、安全弁等 | ||
4 | 冷却装置 | 氷水タンク |
冷凍の単位 | ||
氷水ポンプ | ||
5 | CIPのクリーニング システム | 消毒タンク及びアルカリ タンク&cleaningポンプ等。 |
6 | コントローラー | 制御システム、私達に自動PLCがあり、半自動、要素のブランドはLG、Siemensを等含んでいます。 |
7 | システムを樽に入れること | システムを樽に入れて(小樽の洗濯機および小樽の注入口機械)、制御システムのブランドはSiemensです。 |
製品の機能:
1. きれいで、寛大な出現:タンクはミラーによって磨かれ、装置は明るいです;
2. よい絶縁材の効果:装置は2種類の熱絶縁材およびビール醸造プロセスの温度を保障するベストである冷たい絶縁材に分けられます、;
3. 視覚化操作:装置はPLCによって制御され、発酵タンクは視覚操作のために便利であるガラス管のレベル ゲージが装備されています、;
4. 低負荷の消費:環境保護、省エネ、低い電力の消費、約20%の救うエネルギー消費;
指定:
ビール醸造所のサイズによって潰し、沸騰は同じ容器ですることができますまたは別の容器は予知することができます。潰す大酒樽は/やかんはステンレス鋼か銅からなされ、5、10、15、20、25、30または40hLの典型的な容量があります(1hLかhectoLiterの同輩100リットル)。
暖房は調理の側面そして底を熱する蒸気で行われます。蒸気の暖房装置はより強力、非常に敏感で、マッシュは容器の底にカラメルになり、付くことを防ぐのでガスか熱オイルを通して直接暖房よりよいです。なお蒸気によって作動させる醸造物の家はよりよい「圧延沸騰」のおよびあなたのホップからのよりよい酸味の抽出を与えます。
醸造物の家の設計のもう一つの重要な面は調理の大酒樽の混合のメカニズム(アジテータ)の位置です。このミキサーは調理の大酒樽の下にモーターによって常にあります運転されます。これはだけでなく、視覚ではるかに魅力的ですが、モーターを上で取付けられる使用するすべてのビール醸造所に、グリースの即ち滴りがあるビールに問題を解決します。
これが起これば、全体の醸造物を台無しにします。私達のシステムを使うと、これは起こることができません。
最後に潰す大酒樽/やかんは醸造および清浄作業を促進するいくつかの付加的な付属品によって装備することができます。