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大豆タンパク質粉末
(発酵および酵素処理)
動物飼料製造用酵素処理大豆由来アミノ酸タンパク質飼料
識別: 飼料添加物
動物カテゴリー: 全ての動物種
外観: 大豆の香りのする淡黄色の粉末
蒸気の強い浸透力を利用し、大豆ミールを湿熱処理することで、タンパク質は良好な変性効果を持ち、比較的穏やかで、三次構造を破壊しますが、一次構造への損傷はほとんどありません。
エンドカルボキシペプチダーゼ、ペクチナーゼ、高収量細胞外多糖EPSをベースとしたプロバイオティクスは、オカルボキシペプチダーゼが高分子を分解し、三次構造を破壊し、動物酵素による予備消化と分解に役立ち、適度に発酵した大豆タンパク質とペクチンは水(または消化液)で膨潤しやすく、消化管内で良好なレオロジー特性を持ち、腸への刺激を軽減します。
大豆タンパク質は強い膨潤力を持っており、高温加熱・乾燥中に豆粕の外部粒子が「崩壊」するのを避ける必要があり、低温熱風乾燥プロセスは、膨潤レオロジー特性を効果的に維持し、活性物質を保持することができます。
項目 | インデックス |
---|---|
粗タンパク質 | ≥50% |
水分含有量 | ≤10% |
灰分含有量 | ≤8% |
大豆グロブリン | ≤20mg/g |
大豆アルブミン | ≤20mg/g |
酸可溶性タンパク質(粗タンパク質中) | ≥12% |
総有機酸 | ≥3% |
製品の適用対象: 若い動物
推奨用量: 魚粉を部分的に代替でき、配合飼料をベースに5~10%添加します。
十分な換気/通気を確保してください。保護服/機器を使用してください。目との接触や粉塵の吸入を避けてください。取り扱い後は手を洗ってください。
保管: オリジナルパッケージで、涼しい(< 30℃)乾燥した状態で保管してください。
梱包: 20KG、25KG/袋。