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ビタミンB12、ビタミンB12またはビタミンB-12はまた、コバラミンを呼びましたり、頭脳および神経系の、そして血の形成のための正常な作用に於いての重要な役割の水溶性ビタミンです。 8つのBのビタミンの1時です。 それは人体のあらゆる細胞の新陳代謝に普通かかわりま、特にDNAの統合および規則、また脂肪酸の統合およびエネルギー生産に影響を与えます。 菌類も、植物、動物もビタミンB12を作り出すことができません。 細菌はおよびarchaeaだけ多くの食糧が細菌の共生のためにB12の自然な源であるが統合に必要な酵素があります。 ビタミンは最も大きく、最も構造的に複雑にされたビタミンで、細菌の発酵統合だけによって産業的に作り出すことができます。
項目をテストして下さい | 指定 | 試験結果 | 項目結論 |
記述 | えんじ色の結晶の粉、 臭くおよび味がない持たないで下さい; 吸湿性。 | えんじ色の結晶の粉、 臭くおよび味がない持たないで下さい; 吸湿性。 | 従います |
同一証明 | 肯定的 | 肯定的 | 従います |
比率の吸光度 | A361nm/A278nm:1.70-1.90 A361nm/A550nm:3.15-3.40 | 1.83 3.22 | 従います |
擬似Cyanocobalamin | 従います | 従います | 従います |
乾燥の損失 | ≤12.0% | 3.4% | 従います |
乾燥されるの試金 | 96.0%-100.5% | 98.3% | 従います |
細菌 | ≤1000cfu/g | 700cfu/g | 従います |
型、イースト | ≤100cfu/g | 見つけられる | 従います |
E大腸菌 | 見つけられる | 見つけられる | 従います |
残りの溶媒の限界 | アセトンの≤0.5% | 0.28% | 従います |
結論 | 従いますUSP32に合わせて下さい。 |