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トンネルのフリーザーの商業トンネルの送風より冷たいフリーザーのフリーザーの急速冷凍機械
製品の説明
設計基礎及び環境条件
1. 屋外のための設計基礎GB/T50072-2010の低温貯蔵の設計指定SBJ17-2009の設計指定そして準備
アセンブリ低温貯蔵JB/T9061-1999は産業金属の設計のための低温貯蔵のGB50316-2000
(2008年の版)指定を結合した
電源および配分組織のためのGB50052-2009設計指定の配管。
2. 環境条件の夏の屋外の温度、平均年次温度20.2℃の最も高い温度、38.5℃親類
湿気、≤90%
夏に冷却する周囲温度。周囲温度は夏の標準として置くことができる:それは南亜熱帯タイプ(t) 1.5に属する---38.5℃は亜熱帯平均32℃環境に従って、冷却変数設計され、夏の冷却ユニットは冬に採用することができる。
製品の機能
1. ステンレス鋼のコンベヤー ベルト;
2.サンドイッチPUFのパネル厚い150mm両側をステンレス鋼 シートによって薄板にされて;床板は装備されている;
3.ドアはフレームの加熱装置が装備されている;
4.アルミニウム蒸化器、異なったひれピッチ;
5.軸ファン:ステンレス鋼の空気箱、アルミニウム刃;
機構の設計のBASIC変数 | |
凍結する製品名 | エビ、ムラサキ貝肉、帆立貝肉、イカは除去する |
凍結するプロダクト サイズ/単一の重量 | どれも |
パッケージ様式 | 装置凍結無し(露出した凍結) |
配置 | 直接置かれる |
凍結するプロダクト供給temperature/℃ | 20℃ |
凍結するプロダクト排出temperature/℃ | -18℃ |
単一プロダクト凍結時間 | 10-40min (調節可能な速度) |
わずかな凍結容量KG/h | 1000KG/H |
装置の設計BASIC変数 | ||
1 | 商品名 | 凍結するトンネル |
2 | 構造のタイプ | 直線 |
3 | 凍結する形態 | 打撃のタイプの下 |
4 | 空輸補給の形態 | 意気消沈して背部気流 |
5 | 次元(length*width*height mm) | 15000*2200*2400 |
6 | 主要な冷蔵室の長さmm | 15000mm |
7 | 網ベルトの幅 | 1200mm |
8 | 網ベルトの形態 | 316ステンレス鋼 |
9 | 供給の港の長さ | 1000mm |
10 | 出口の長さ | 800mm |
11 | ドア | 800*1600*150*2セット |
12 | パネルの厚さ | 15CM |
13 | パネルの物質的な密度 | 両面のステンレス鋼 ポリウレタン板* 0.5 mm |
14 | 省エネの手段 | 版および入口および出口材料の風盾装置を妨げる空気と装備されている |
15 | ファンの周波数変調 | モーターは商品の要求に従って調節することができる |
部品構成テーブル | ||
1 | 圧縮機の単位 | 90+125 HP Fujihaoねじ蒸気化の冷却部 |
2 | 空気クーラー | カスタマイズされた高性能の空気クーラー、304ステンレス鋼の送風管、ダイカストで形造られた アルミニウム
インペラー、モーター保護等級IP55 |
3 | コンデンサー | 蒸気化のコンデンサー |
4 | 制御システム | PLC制御電気箱+リモート・モニタリング |
5 | 基礎フレーム | ステンレス鋼の薄板金およびステンレス鋼の正方形の管の組合せ、速く、防蝕 |
6 | 輸送システム | 前後ハブ、ブラケット、スクレーパー ステンレス製すべての304 |
急速冷凍のトンネルは主に使用される:
1.シーフード:未加工/調理される/殻から取り出される/、柔らかいシーフード、カキ
プロダクト、帆立貝プロダクト、さまざまな魚の切身、寿司プロダクト皮をむいたり/いろいろな種類のエビ プロダクト;
2.家禽および家畜肉:未加工か調理されるさいの目に切られる、プロダクトをスライスするか、または除去した;
3.フルーツ:いちご、パイナップル、パパイヤ、マンゴ、リュウガン、lycheeの-さいの目に切られるか、さいの目に切られるか、または全フルーツ;
4.野菜:さいの目に切られたか、またはスライスされたきのこ、スイート
コーンの穀粒、新しい豆、マメ科植物、ハーブ(凍結するセロリのような);
5.乳製品/ヌードル:ペストリーは、それぞれマカロニ、豆腐の立方体を包んだ。