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冷たい-調理のために使用される押されたカボチャ種油の健康な食用油
製品の説明
昔は「黒い金」と呼ばれました。小さい1本のそのようなプロダクトの費用は金の指輪の費用と等しかったです。
独特なカボチャ オイルにかなり釣り合った生化学的な構成があります。それはビタミン、広い範囲、また鉱物の他の重要な生物学的に作用物質をだけでなく、含んでいます。その中でphytosterols、クロロフィル、フラボノイド、リン脂質はあります。
カボチャ オイルにpolyunsaturated脂肪酸の高い濃度があります
カボチャ オイルは酸化防止、炎症抑制、反硬化したおよび強壮性の効果をもたらします。それの規則的な使用は圧力への抵抗を高めましたり、免疫組織の作用を改善しましたり、血塊およびatherosclerotic塊の危険を減らします。
| 栄養価 | 100グラム | ||
| エネルギー価値 | kcal 570 | ||
| 蛋白質 | 22.78 gr | ||
| 炭水化物 | 18.76 gr | ||
| 砂糖 | 2.62 gr | ||
| 脂肪 | 49.57 gr | ||
| 飽和脂肪 | 5.195 gr | ||
| Monounsaturatedの脂肪 | 9.462 gr | ||
| Polyunsaturated脂肪 | 32.735 gr | ||
| コレステロール | 0 | ||
| セルロース | 10.5のgr | ||
| ナトリウム | 3 mg | ||
| カリウム | 689 mg | ||
| 表示器の名前 | メートル | 水平に割り当てられる | 結果 |
| 銅 | mg/kg | 0,5 | 0,19 |
| 亜鉛 | mg/kg | 5,0 | 1,38 |
| ヘプタクロル | mg/kg | 0,0 | 0 |
| Zearalenone | mg/kg | 1,0 | 0,0050 |
| 酸数 | mg KOH/g | 8,0 | 3,1 |
| 湿気および揮発物質の多くの一部分 | % | 0,2 | 0,15 |
| 過酸化物数 | millimole/kg | 6,0 | 3,8 |
| 透明物の程度 | fem | 25,0 | 9,0 |
