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豆腐のマッシュルーム・スープは皆によって愛される食糧である。それは体液を促進し、渇きを癒やし、熱を取り除き、そして乾燥を湿めさせる効果をもたらす。それはまた病人および年配者のためのよい食糧補足である。
豆腐は栄養素で豊富で、鉄、カルシウム、リンおよびマグネシウムのような人体に必要なさまざまな微量の元素を含んでいる。それはまた砂糖、植物油および豊富な良質蛋白質を含んでいる。それは「野菜肉」と呼ばれる。豆腐の消化力そして吸収率は95%以上ある。豆腐の2部分は人の毎日カルシウム条件を満たすことができる。
豆腐は養うおよび熱清算の健康食品である。規則的に食べられたとき、それは中間に寄与し、チーを強め、熱を取り除き、乾燥を湿めさせ、体液を促進し、渇きおよび明確な胃を癒やすことができる。それは熱い憲法、口臭、渇き、消化不良および熱の後で回復期間の人々のためにより適している。現代薬は増加する栄養物、助力消化力の機能に加えてそれを確認し、増加する食欲、豆腐はまた歯および骨の成長に非常に有利である。それはまたhematopoietic機能の点では血の鉄内容を高めることができる;心臓病、動脈硬化および冠状心臓病の患者のための薬で治療された食事療法。それはまた子供のためのよい食糧補足、病気および年配者である。
骨粗しょう症の防止そして処置に対するよい効果をもたらす豆腐はphytoestrogensで豊富である。それにまた禁止の乳癌、前立腺癌および血液の癌の機能がある。豆腐のステロイドのステロールそしてスチグマステリンは禁止の腫瘍のための有効な原料である。
