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3000L セルフプリミング 酸乙酸 深い発酵タンク 酸乙酸 種子タンク 発酵タンク 糖化タンク
バイオエンジニアリング の 原則
乙酸の形成
この微生物が効果的に働くためには,非常に理想的な作業環境が必要です.
上記条件が満たされている限り,発酵は問題なく順調に進行します.
1概要
1階の種子タンクでは エアロビック微生物が成長する場所ですこの装置はドイツ技術で 国内で広く使用され ユーザーからも歓迎されています.
2利点
この装置は比較的少ない電力を消費し,発酵に必要な空気を維持し,蒸気と液体を分離して均等に接触することができます.吸入する空気中の酸素の70%~80%が利用されますエアコンプレッサーと他の一般的な空気システムに優先して,空気コンプレッサーと空気浄化システム機器を節約.生産効率を向上させ 変換率を高め 投資設備の3%を節約し 自動化や労働力を節約し シンプルな構造を備えています溶けた酸素の良い効果衛生的で 清潔で 操作が簡単です
3主な構造は主に4つの部分に分かれています
4. 膨らませる原則の自己プリミング第一レベルの種子タンク
ローターを起動する前に,まずローターを発酵液に浸し,その後モーターローターを起動してステータで回転を開始します.液体と空気は,遠心力の作用下,インペラーの外縁に向かって投げられますローターの回転により,蒸気と液体はイペラーの周りに微細な泡を形成し,激しい渦中を巻き込み,タンク全体に広がる. したがって,自発調理気流装置は,混ぜながら気流を完了します. そして,ローターによって吸取された空気は,小さな泡を形成するので,ガスと液体は,緊密に,均等に結合し,接触します.溶けた酸素係数を増加させ,微生物による酸素利用を改善し,細菌の健康的な成長を促進するために,ガス液体の接触面は絶えず更新されています.
5. テクニカルパラメータ
効果容量 200L |
モーターの回転 1400 rpm |
モーター電力は0.75kw |
蒸気消費量 50 kg |
総サイズはF700x1978 |
材料の発酵温度 31°C |
材料の冷却温度 32°C |
材料の加熱温度 80°C |
6ランダムなアクセサリー
7使用・維持説明書
すべてのバルブを閉め,開放弁2,開放弁7,容器の70%~75%に供給,開放弁7と開放弁7,開放蒸気弁3を80°Cまで熱して閉め,エアバルブ8は,蒸気と接続され,加熱と消毒水の入口バルブ6を開いて 32°Cまで冷却し, 10%の注射量に従ってバルブ1から乙酸細菌を挿入します.開口バルブ9と水出口バルブ10自動調節モーターを入れ 空気体積と流れを1に調節します0.1温度は31°Cで,培養時間は22~24時間です.
品質指数: 合計酸 (乙酸として計算) 1.5-1.8 g/100 ml,グラム色負,異種細菌がない,正常な形態.
処理後,タンク内蔵を排水し,自動洗浄装置をできるだけ早く使用し,次の使用のために温かい水で洗浄します.常にすべての機器の作業状態に注意を払う密封リングに冷却水を加えない限りエンジンを起動することは,密封リングを損傷しないように厳格に禁止されています.減速器は定期的に補給する必要があります.
容器を頻繁に洗い,表面を清潔で明るく保つため,耐久性の目的を達成します.
タグ:酸性発酵 #発酵タンク #発酵タンク #ワイン発酵タンク #バイオ発酵器