食用品 エムルジ化剤 不飽和グリセロール モノステアレート 90% 粉 高ヨウド値 GMS 食品成分
製品説明:
グリセリルモノステアレート (Glyceryl Monostearate) は,食品エミュルガイザーおよび添加物である.水に溶けない白色のワックス状の薄片または固体粒は,熱水と混ぜて強く揺れた後に水中に分散することができる.HI20モデル約20のヨウ素値で,パンの構造を改善することができます.
グリセリルモノステアレートは,水素愛好者および脂質愛好者の両方の遺伝子を有し,湿化,乳化,泡化などの様々な機能を備えています.
グリセリンモノステアレートの用途:
1食品分野:ケーキ油,バター,コーヒーマテ,冷たい食品,液体固体飲料,乳製品,トーフィー,キャラメル,フルーツ・キャンディー,チョコレート,パン,ビスケット,ピーナッツ/ナッツ/豆/芝生/ココナッツソース (ミルク),ソーセージハム,ライスヌードル,ヌードル,スターチ,辛口食品など
2化粧品: 軟化剤,クリーム,ヘアクリーム,シャンプーなど,乳化剤や濃縮剤として.
3プラスチック添加物:パール綿の包装,食品包装フィルム,フルーツネットカバー,PVC安定剤,衛生用材料.
特徴:
- 商品名:蒸留したモノグリセリド HI20
- 適用分野:アイスクリーム,ケーキ,化粧品
- モノエステールの含有量:≥90.0%
- 匂い中立 汚れ の 臭い は ない
- 仕様:20kg/箱
- ヨード値:18〜26
この製品は水溶性乳化剤で,アイスクリーム,ケーキ,化粧品など様々な用途で使用できます.100°C以上の点火があり,不快な臭いがなく中性臭い各箱には18〜26のヨウ素値を持つ10kgの製品が含まれています.
梱包と輸送:
製品パッケージ: 20KG/カートン
